2月の備忘録です。
おそらく土曜日。
オットは仕事に行くので、通勤途中で一緒にブランチしました。
スープストック
Jはスープストックセットがお気に入り。
クリーム系とトマト系を選んだのかな、、、（既に記憶が怪しい）
オットはカレーセット
その後、オットは会社に行ってしまったので（週休二日のはずなのに。。）
1人でカフェタイム
ディーン＆デルーカのコロネ。
めちゃめちゃサクサクですごく美味しかった！（パイ系が好き）
そしてこの頃、突然決まった台湾旅行の復習を始めてました。
（旅行記は終了しています）
すっかり気分が台湾になったJは豚まんを製作。
１次発酵が終わった皮を伸ばします。
蒸し上がり✨
たくさん作って、たくさん食べました。
台湾風大根スープで夕食にしちゃいました。
すごいわー。
肉まんを家で作る人！尊敬です👀✨❤
わたくしも先日餃子の皮を初めて作ってみましたが、一度で満足。
もう作らない自信があります。
以前もJさんが肉まんを作ってらした記憶があります。尊敬。
葉月
❤️😆‼️テンション アップップ‼️❤️😊
ほんと 葉月ちゃーんのおっしゃる通り
肉まん作るなんてすごいわあ！
身体の一部がもう メイド イン 台湾🇹🇼
だったりしてーーーーーーー
モンモン アジアってあまり行ったことないんですよね！
どっちかというと USA とか ヨーロッパへの1人旅行が多いんですよ！
コロナ禍の後はまだ 行っていないわあ！
お身体 ダルさ よくなりますように！
えええ。
肉まん、面倒くさいけど
葉月さまの素敵なお料理の方がもっと尊敬します。
（センスが違うから真似できない😅）
餃子の皮は数がいるからね(^_-)
自分の作る肉まんが一番おいしいので（爆）年に何回か作ります。
お店のは甘いんですー。
もう出勤もしてるし、日常生活に戻っているけど、ふとした拍子に咳とか出るし、ちょっとだるさは続いてます。
でも日ごとに回復してるのは分かる😉
台湾はコロナ前はほぼ毎年行ってたから。
もんもんちゃんはアジアは興味薄いんですね。
欧米一人旅ってすごい！
（ＵＳＡ本土にはまだ踏み入れてないJより）