いつもより少し疲れる出張だったのでちょっと更新出来なかったです。
（昨夜は呑んだくれた、と言う事もありますが💦）
先ほどマッサージに行って来て、ようやく復活。笑
本当なら８月出張記をスタートさせようかと思っておりましたが、
先にシーズンものをUPしちゃいます。
オットから「ボジョレー・ヌーボー買ったよ！」の一報が入ったので
アテを何にしようか算段したのですが
宅急便の時間指定が2個もあって、早く帰らねばと言う制約もあって
Jの中で二転三転しました。
PAULでバゲットが売り切れていたのも痛い誤算。。。
結局地元のスーパー＆サン=ジェルマンで調達することになりました。
チルチルミチルか。。
まあ、冷凍庫の在庫消費にもなりました。
ボジョレー・ヌーボーは箱入りとか買わなくいいから、と言ってたので
オットがドヤ顔で
「その場で樽から瓶詰めしたやつが売ってたから！
しかもリーズナブルだったから！」と取り出して来ました。
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー エリック・パルドン 2023
「きのう何食べた？」でシロさんが作っていた
ケンジの大好物の明太子サワークリームディップにしました。
うっかりタラコと勘違いして、明太子なら冷凍庫に眠っているのに
タラコを購入しちゃったよ。
まあ、でもすごく好み、バゲットにつけたら止まらなかった💦
（葉月さま、観ましたよ！涙のクリスマス☺️）
イタリア出張で買って来たパルミジャーノ レッジャーノと
チーズフェスタで購入したゴルゴンゾーラ
鴨ハムとスモークサーモン
牡蠣とマッシュルームのアヒージョ
アテ、多過ぎでしょ、と苦笑されました。
ヌーボーにしてはちょっとだけ重めな感じでした。
5分位でさらに美味しく花開きました。
（Jの好みで冷やしておいてくれてました）
そして、ゴルゴンゾーラのリゾット
絶対食べ過ぎだよね。。
もちろんアテは全部消費出来ず、本日の朝ごはんになりました。