少し前のことですが、後輩のたろう君からお土産をもらいました。
家族で、ハウステンボスのチューリップ祭りに行ったそうです。
ハウステンボスには、もう何年も行ってないなぁ。
しかもチューリップのシーズンは混んでそうで避けてました。
きっとキレイだと思うのですが。
頂いた包みを開けると豆腐と醤油のような包み、それに鰹節。
ハウステンボスで豆腐?と思いよく見ると、
実はクリームチーズ。さすがオランダ、ハウステンボス。
和風でどうぞ、というキャッチコピーで
くりーむチーズを冷奴風に食べるのだそうです。
やってみました。
面白い。チーズも豆腐も発酵モノだしね。(違うっけ?)
なかなか斬新で美味しく頂きました。
でも、ちょっと多かった。
一緒に包装されてた「お召し上がり方」どおりに
調子に乗って盛りつけてたら、エラい量でした。
残りの半分は、少しずつ大事に頂きます。
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家族で、ハウステンボスのチューリップ祭りに行ったそうです。
ハウステンボスには、もう何年も行ってないなぁ。
しかもチューリップのシーズンは混んでそうで避けてました。
きっとキレイだと思うのですが。
頂いた包みを開けると豆腐と醤油のような包み、それに鰹節。
ハウステンボスで豆腐?と思いよく見ると、
実はクリームチーズ。さすがオランダ、ハウステンボス。
和風でどうぞ、というキャッチコピーで
くりーむチーズを冷奴風に食べるのだそうです。
やってみました。
面白い。チーズも豆腐も発酵モノだしね。(違うっけ?)
なかなか斬新で美味しく頂きました。
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