シークヮーサー

　今帰仁の家の裏庭にシークヮーサーの木が植えてある。植えてから五、六年なのだが成長が早く、今年はよく実がなっている。もともと沖縄に自生している木だから、手間もかからず農薬もいらず、勝手にこれだけ実をつけてくれるのだから有り難い。ヤマトゥや外国のミカン、オレンジよりも、子どもの頃から食べてきたシークヮーサー、オートゥ、カーブチー、タンカンなどがやはり口に合う。 . . . 本文を読む