ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

水稲栽培管理記録簿の記帳

2012-09-19 | 食の安全
この時期になると水稲栽培管理記録簿を記帳しなければなりません。

平成18年から施行された
残留農薬等に関する「ポジティブリスト制度」により、
一定量以上の農薬等が残留する食品の流通販売が禁止される制度です。

このポジティブリスト制度はお米に限らず、
ジャガイモなどの日本国内産の全ての生鮮食品、
加工食品を含むすべての食品が対象になっています。



わが家は、全て減農薬の特別栽培ですから
圃場別に細かい履歴を記入して提出を求められます。

種子更新の有無、土づくり、作業管理の履歴に止まらず、
農薬や肥料の名称、施用日、施用量を厳しく管理されています。

国内産の農産物の安心、安全は、
こういったところから築かれていることになります。

TPP参加で外国からたくさんの安い農作物が入ってきても、
安心、安全まで付いてくるとは限りません。
すなわち国内産の農産物は安心して食べられるということです。

ぽてと倶楽部会員様へは、私が責任を持って安心、安全を提供いたします。


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只今、平成24年特裁「ながさきにこまる」新米予約受付中です。
特別栽培のため人気が高く、今年も生産見込み数量に達した段階で、
一旦締め切らせていただきます。お早めにお願いします。
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☆ご希望の方は左サイドバーの「メッセージを送る」
 または、下記アドレスまでメールください。
 折り返し案内状と申込書をお送りします。
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   注:@を半角@に置き換えてください。



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