二十日大根

ミクロ農場で
しらっと栽培してた
二十日大根。

日の出に収穫。

二十日大根といいながら
種蒔きから収穫まで
１ヶ月以上かかった。

っで、
“くで”を
一口かじってみた。



ほんのりな大根風味。

軽くえぐみ。

爽やかな辛み。

「うんうん、………、ん???………、おへっ！」

舌が反るよな
えぐみと辛みが
後から襲ってきた。

初めて喰ったが、
こんなもんなんかな？