「麺ライフ」の日記

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2023・4・14(金)…㈱飛竜「麺屋 大輔 とんこつラーメン」

2023-04-14 12:24:03 | 食・レシピ

 今日の昼食は、岡山市にある、㈱飛竜が製造元の「麺屋 大輔 とんこつラーメン」を調理して食べた。

 豚骨ダシがとても効いた濃厚な白濁した豚骨スープ。

 「クリーミーなとんこつスープです」とあるが、クリーミーさは感じない。

 極細麺にスープがよく絡む。

 オーソドックスな濃厚豚骨ラーメンでした。

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