2011・7・25（月）…㈲但馬出石皿蕎麦本舗が製造元の「出石皿そば」

　今日の昼食は、兵庫県豊岡市にある㈲但馬出石皿蕎麦本舗が製造元の「出石皿そば」をザルそばにして食べた。

　蕎麦の味を感じることのできる麺。

　ツユはシマヤの３倍濃縮タイプのツユを使用。麺との相性は、良いと言うほどではなかった。

　蕎麦湯もまずまずといったところ。
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