今日の昼食は、高松市にある、㈱サトー、佐藤製麺所が製造元の「究極のラーメン しょうゆ味」を調理して食べた。
ほんの少しクセを感じるコクのある醤油スープ。
縮れの入った卵麺は、茹でるとほぼほぼストレートに。
麺とスープとの相性も良く、わりとオーソドックスで美味しい一杯でした。
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