今日の昼食は、和歌山県岩出市にある藤本食品㈱が製造元の「味噌ラーメン」を調理して食べた。
添付の濃縮タイプのスープはコクを感じる味噌スープ。もう少し旨みが感じられれば、なお良いのに。
麺は少しモチッとした食感の麺。スープをとてもよく吸い取っている。
朝から小雨が続く肌寒い日に、温まる昼食でした。
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