すごーく「そばが食べたい」ということが
最近ちょくちょくありまして・・・
今日は「お仕事」にかこつけて藤井さん
地産地消文化情報誌「能登」6号の「特集能登ワインの挑戦」の
「能登ワインも飲める店」で藤井さんに登場いただいています
そこで「能登」のPOPを置かせていただくのにおじゃましました
今日はシンプルに「おろし蕎麦」チョイスです♪
大満足です
そば湯もたくさん飲んでさらに大満足♪
黒板メニューより
今の時季の蕎麦切りは、日向夏
旬はこれからだそうです
あったかいお蕎麦では「せり蕎麦」
お腹がいくつもあるといいのに・・・・
更科藤井
金沢市柿木畠3-3
076-265-6870
【火曜~土曜】
午前11時半~午後2時半
午後5時~売切れまで
【日曜・祝日】
午前11時半~売切れまで営業
【定休日】
月曜
※月曜が祝日の場合、翌日は休業
・・・
[おまけ]
でっかい手足の龍さん
そんな頑丈な手足が好き
寝てるときは、ますます「カワユス」
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今回の「能登」いいですね。
始め2冊は買ったんですが、
その後忘れていました...
金沢大地さんも載ってるんですね。
最近、社長にお会いする機会がありましたが、非常に情熱の感じる面白い方でした。
こういった地元に根差して、
頑張っておられる方を応援したいものですね。
購読ありがとうございます
うちの会社は編集デザインで、
編集長は門前在住です
なかなか「知る人ぞ知る」雑誌なので
応援お願いしますね~
コメントもありがとうございます!