やっぱり花粉症かぃっ！

またまたご無沙汰しておりました
花粉症どんどんひどくなりますね

何日か前の強風の日は朝から動くのも嫌になり
次の日もぼぉーーーっとしたり
ほんとに困ります

そして黄砂

みなさんもお大事に

・・・

最近、ゴボウにはまり続けてます

この前ゴボウのポタージュを作った時のソースが残ってたので
「ごぼうのグラタン」

「ごぼうのポタージュ」 《材料》 ゴボウ太いの1本 （タワシ等で表面の汚れを落とすように洗う） 玉ねぎ1個 米　大さじ1程度（とろみづけ） 塩（塩糀）・こしょう オリーブオイル適量 水200ccくらい 牛乳や生クリーム適量 --- ①ゴボウを適当な大きさにぶった切り レンジで2分 その後、適当に小口切り （5mmくらいか） ②玉ねぎを繊維方向にスライス ③米を洗う （茶こしに入れてザッと洗う程度） ④鍋にオリーブオイルを引き ゴボウと玉ねぎを炒める だいたい炒まったら 米を入れて軽く混ぜる 塩麹を大さじ2程度入れる ⑤水を200cc程度投入して 圧力鍋で煮る （普通の鍋で煮る場合は 水の量は調節してください） ⑥ブレンダーやミキサーで なめらかになったら 牛乳や生クリームで伸ばし 塩・こしょうで味を調える とろみづけの米の代わりに サトイモ1個くらい 入れてもいいと思います 残ったベースは、冷凍して保存できます

で、残ったソースに生クリーム混ぜて
残ったご飯（チンしてバターと塩こしょうしたもの）に
ソースをかけて、チーズを乗っけて焼きました

おいしかった

たぶん、ご飯には
ネギとちりめんじゃことゴマ混ぜたら
おいしいと思う



・・・

今日の龍さんの悪行

夜突然、悪行三昧

はじめ、ゴボウのビニール袋を持ってきてカミカミ


と

龍さんと撮影しようと本を揃えてたら
いきなり、その上の
鼻セレブを強奪


ははぁ～～～ん
花粉症アピールか？

かわいいから許すけどね

ティッシュの箱を噛むし
返却してもらいました


で

案の定
次は本の強奪


しゃーなしで
お父さんにオヤツで誘ってもらい
何とか本を返してもらいました


相変わらずで
困ります
まったく、もぉー

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