とんこつらーめん樹＠金沢市長土塀

毎週のように目の前を通り一度は入ってみたいなぁと
OPENより思い続けて半年め、ようやく初入店～


「特製とんこつ醤油ラーメン」

初めてなので、とりあえず全部のせを注文



「チャーシュー、煮玉子、メンマ、ネギ、のり、岩のりが入ってお得」
だそうです

濃厚とんこつ、ということですが、そこまで濃厚ではないです
あっさりかもと思うくらいですよ

最初はスープはちょうどよかったけど
最後の方は塩分が少しきつくなったように感じました
麺は具に埋もれていて見えませんが
コシのある全粒粉ぽい味

特製だと具が多くなりすぎ感があるので
とんこつ醤油らーめんを注文して追加したい具だけ
トッピングしたほうがいいのかも

立っているのは普通のりで
岩のりはその前にもじゃもじゃっと
岩のり（アオサっぽい感じだったけど）はスープが絡んで旨々
煮玉子も味が良くしみていました



ほかにもメニューもあるので
中華そばorつけ麺食べてみたいと思います



駐車場は横のクリーニングやさんの敷地も利用でき
停めやすかったです

久々のらーめんだったのでうれしかったです



とんこつらーめん樹
金沢市長土塀2-17-32
076-223-3911
11：30～15：00
17：30～23：00
定休日：水曜日