アサリ仕事

雑誌に載っていた「あさりだし」を作ろうと思い、今砂抜きをしている。新聞紙をかけて暗くしているところをこっそり覗くと、管が出ていて面白い。生きてる生きてると思う。

明日はこのだしで、お味噌汁とアサリご飯にしよう（成功を祈る）。