送られてきた野菜を使って

8月26日（金曜日）の夕食です。


⚪︎ いなだのお刺身
⚪︎ おくらの肉巻き
⚪︎ 蒸しなす
⚪︎ ピーマンのゴマ和え
⚪︎ キャベツと油揚げのお味噌汁

きのうの夕方、お友達から野菜が送られてきました。
本当にありがたいです😊
まだみずみずしく新鮮そうでした。
早速使って夕食を作りました。

おくらに豚バラを巻いて、フライパンで焼きました。
お塩と黒胡椒でシンプルな味付けでしたが、おくらの旨味が感じられて美味しいかったです。

なすは蒸しなすにしました。
おかかをかけて、生姜とポン酢でいただきました。

ピーマンを細切りして茹でて、かにかまと一緒にゴマ和えにしました。
身厚なピーマンだったので、歯ごたえが良かったです。



昨日はいつものお友達と、近くのファミレスでランチしました。
話が盛り上がって、帰りが遅くなってしまいました。
帰りに見た西の空が綺麗だったので、思わずパチリ📷
それがなんと、同じ空がインスタグラムにたくさん載ってました。
鳳凰が飛んでるようだって。




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