８月２５日 (日曜日) の夕食です。
● 牛カルビ焼き ● ポテトサラダ
● 菊の味噌漬け ● お豆腐と椎茸と長ネギのお味噌汁
２３日の夕食は、帰省してお友達と食べました。 家族は、サイコロステーキとサーモンの
お刺身とひじきの煮物とインスタントのお味噌汁を食べてました。
２４日の夕食は、主人がお祭りでお神輿を担いだので、そのまま飲み会でいなくて、
長女はサークルの旅行に出かけていなかったので、次女と２人の夕食でした。
と言っても、私もその日の２０時３０分頃実家から戻ったので、夕食を作る気になれずに、
次女のラーメンを作って、私は軽く飲んで済ませちゃいました。 写真も無しです
。
で、２５日の夕食も、主人はお神輿後に飲み会で、長女は旅行中で、２日続けて
次女と二人の夕食でした。 こんな日は、簡単にワンプレートで
。
味付きの牛カルビを切らずにそのまま焼きました。 ちょっと筋があって硬かったけど、
味は良かったですよ
。 次女は途中でナイフを使って食べてましたね
。
ポテトサラダは、お友達からもらったジャガイモを使って、桜海老ときゅうりと
玉ねぎを入れて、マヨネーズで和えました。 このジャガイモは、中身が黄色で
甘～いジャガイモでおいしいかったです
。
自宅用にお土産で買ってきた菊の味噌漬け。 ご飯のお供に最高です
。
今回の帰省、前にも書きましたが、初めて私一人で行って来ました。
普段の様子から、ちゃんとお留守番できるのか不安でしたが、出かけるギリギリまで、
私ができることはやっていきました。 掃除・洗濯・炊飯・片付け・・・。
そして注意して欲しい事、やって欲しい最低限の事は何回も言ったつもりでした。
ところが、帰宅してびっくり
。 まず、私が出かけるときに炊いたご飯が、まだ炊飯器の
中に入ってました。 そして丸２日間、回覧板が我が家で止まってました。
空っぽのペットボトルはキッチンのあちらこちらに。 ごみはゴミ箱の周りに。
細かいことを上げたら数え切れないほど
。 私がいないからって、次女は早起きして
色々やらなきゃって思ったらしいけど、主人と長女は私がいないから (怒る人が居ない)
いつも以上にだらしなかったって、次女がなげいてました
。
次女は私がいなかった２日間で、お母さんの家事の大変さがわかったと言うより、
私がよく言う “家の家族は自由人だから
” って言う気持ちがわかったそうです。
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。 ちょっと、ひとり遅れてます
。 持ち込みオッケーなので、スーパーで
。
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。 と思ったら 『でも、ひじきの煮物は
』 って
。 でも、元気そうで良かった。
。 でも、長女はバイトで忙しいし、
。
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。 ここ数日の夕食です ↓ 。
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。 帰ってくる１２時頃まで待っていて、翌朝主人が
。
。 前から気にはなっていたけど、外は暑くて
