また、はまってしまったーーー

昨日の夕食です。

　　　　　

　　　　　　　　　　★　天ぷら　(なす・かぼちゃ・竹輪)
　　　　　　　　　　★　鶏とジャガイモの中華マヨ
　　　　　　　　　　★　ちぢみ小松菜とさつま揚げの煮物
　　　　　　　　　　★　お豆腐としめじのお味噌汁

小麦粉が少なかったので(買い忘れ)せこく使っていたら、衣の薄い天ぷらになってしまいました。

かぼちゃの天ぷらって、最近食べたくなる時があるんです。　次女が言うには　『年をとったって事だよ』って。

ちぢみ小松菜はやわらかくて、本当においしいです。　炒めてもおいしいですよね。

鶏とジャガイモの中華マヨは、量増しの為にジャガイモを入れました。　皮ごと１口大に切った

ジャガイモを１度素揚げしてから炒めているので、食感もいいしソースに合いました。

ソースは、クックドゥさんの海老マヨの素です。　それにしても昨日の食卓は彩りが悪い。





今日の長女のお弁当です。

　　　　　

ちぢみ小松菜とベーコンの炒め物・天ぷら(昨日の残り)・海老マヨ(冷食)・牛カルビマヨ(冷食)でした。

ご飯には、味噌漬けを小さく切って入れました。　今日のお弁当は全体的に塩っぱそうです。

今更ですが、お弁当って難しいですね～。　汁が出るのもは良くないし、今の季節は動物性油は

白く固まっちゃうし、朝詰めたお弁当は、お昼に蓋を開けたらどんな風になっているのか・・・？

考えたら限が無いです。　作ってあげているだけでもいいでしょ！って思えばいいっかー。







少し前までかりんとうにはまっていたんです。　(時々記事にしてますよね)

ひどい時は１日に１袋食べちゃうんです。　お友達に言ったら　『それはまずいんじゃなぁい』

って言われて、ちょっと我慢する事にしました。　でもどうしても甘いものが食べたいので、

チョコだったら、１つ、２つで満足しそうと思って、チョコに切り替えたんです。　ところが、このチョコに

出会ってしまって・・・

　　　　　

今度は、このチョコにはまっちゃたんです。　ちょっとは学習したので、１箱の半分で我慢してます。




ランキングに参加してます。　よかったらポチッと応援お願いします。

にほんブログ村　 にほんブログ村