4月1日(日曜日)の夕食です。
豚肉の味噌焼・ひき肉の包み煮・焼き厚揚げ・キムチでした。
細かい用事がたくさんあって、何かと忙しい一日だったので、お買い物に行かずに家にあるもので作りました。
豚塊肉を厚めに切って、お味噌とお砂糖を混ぜたものに漬け込みました。
ちょっと硬めのお肉でしたが、お味噌味が染み込んでいて味は良かったです。
豚ひき肉・玉ねぎ・にんじん・玉子を混ぜて、油揚げの中に詰めました。
最後にインゲンを長いまま差し込んでめんつゆで煮ました。
野菜もたっぷり入っていて食べ応えありましたよ。
4月2日(月曜日)の夕食です。
サーモンの塩焼き・サーモンのあら汁・野菜サラダでした。
主人はこれに塩辛と鶏肉とニンニクの芽の炒め物をつけました。
サーモンのあらを買ってきたのですが、たくさん入っていて大きな身もあったので、半分は塩焼きに半分はあら汁にしました。
軽くお塩を振っただけですが、甘みもあって美味しかったです。
お豆腐も一緒に入れて、少し薄味にして小ねぎを入れていただきました。
サーモンから出汁が出ていて、汁が美味しかったです。
少し前の話ですが…
4月1日、何か楽しい嘘はないかなぁ〜?と毎年考えますが、だいたい見破られて終わり💦
ネットニュースで見たのですが、あるお花屋さんが〝飾るだけで痩せる花〟という広告を出したらしいです。
「えー!欲しい!」とか
「私は何本あったら痩せるかなぁ?」とか。
みんなで楽しい話に花が咲きました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0146.gif)
ランキングに参加してます。 よかったらポチッとお願いします
。
にほんブログ村
にほんブログ村
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/9e/3a78b1d5584d25e56354dbac284ad43d.jpg)
細かい用事がたくさんあって、何かと忙しい一日だったので、お買い物に行かずに家にあるもので作りました。
豚塊肉を厚めに切って、お味噌とお砂糖を混ぜたものに漬け込みました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/07/9f28613436ab4b8e1e66cf048ddca7b4.jpg)
豚ひき肉・玉ねぎ・にんじん・玉子を混ぜて、油揚げの中に詰めました。
最後にインゲンを長いまま差し込んでめんつゆで煮ました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/fe/7616e9b74481bbf8a2a7861350879d5a.jpg)
4月2日(月曜日)の夕食です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/6f/5497bf336e00b52580697405af2041dd.jpg)
主人はこれに塩辛と鶏肉とニンニクの芽の炒め物をつけました。
サーモンのあらを買ってきたのですが、たくさん入っていて大きな身もあったので、半分は塩焼きに半分はあら汁にしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/6a/6734c870209cfb1ab1f2fe4cc632fd77.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/85/b1afe191e0498719e29d82d3d893802e.jpg)
サーモンから出汁が出ていて、汁が美味しかったです。
少し前の話ですが…
4月1日、何か楽しい嘘はないかなぁ〜?と毎年考えますが、だいたい見破られて終わり💦
ネットニュースで見たのですが、あるお花屋さんが〝飾るだけで痩せる花〟という広告を出したらしいです。
「えー!欲しい!」とか
「私は何本あったら痩せるかなぁ?」とか。
みんなで楽しい話に花が咲きました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0146.gif)
ランキングに参加してます。 よかったらポチッとお願いします
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0230.gif)
![ブログランキング・にほんブログ村へ](http://www.blogmura.com/img/www88_31.gif)
![にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ](http://food.blogmura.com/bangohan/img/bangohan88_31.gif)
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます