4月16日 (月曜日) の夕食です。
● 鶏手羽元とジャガイモの煮物 ● なすのマリネ
● ひじきの煮物 ● お味噌汁
鶏手羽元と皮ごと素揚げしたジャガイモを、めんつゆとお砂糖で煮込みました。
1時間くらいしか煮込んでないけど、お肉の中まで味が染み込んでいて
おいしいかったです。 ジャガイモもほろほろでおいしいかったです。
なすのマリネは、テレビでにんにくと鷹の爪の入ったものを食べていたのでれて、
まねをして作ってみました。 ちょっとぺペロンチーノ風でおいしいかったですね。
今日の朝、嫌な夢を見て起きて、気になったのでインターネットで “夢占い” を
調べてみました。 そしたらあまりいい事書いてなかったんです。
まさにその通り・・・今日の午前中に委員会があって今年度の委員長・副委員長を
決めたんです。 それが、なかなか決まらずにアミダくじで決めることになったんです。
じゃんけんで一番負けた私が、最後に残ったところに名前が入りました。
結果は、見事に委員長決定。 ドーンと落ち込んでしまいました。
私には荷が重過ぎるーーーーーー。 でも、しょうがない。 がんばらないと。
私の夢は当たってしまいましたが、子供たちも今朝、不思議な夢を見たって話してました。
次女が 『私、アイドルになった夢を見た』 って言ったら、長女が 『え!私も!!』 って。
次女が 『それでねオーディション会場に居て・・・』 って言ったら、長女が
『え!私も!! 温泉会場に居て・・・』 って。 長女には、オーディション会場が
温泉会場に聞こえたみたいでした。 次女に 『っていうか、温泉会場なんて
言わなくない?』 って指摘されてました。