『グァテマラ・アナエロビック・ワイニー（深煎り）』焙煎のお知らせ（石井珈琲店）

昨日『グァテマラ・アナエロビック・ワイニー（深煎り）』を焙煎しました。

グァテマラ・フティアパ県アステカテンパ地区
グアルバドール農園産アナエルビック・ワイニー
６日間(144H)の嫌気発酵がもたらす圧倒的な風味、
深煎りの苦みの中にも、黒系果実の甘い香りが特徴です。
価格は「７００円／杯」、「１，２００円／100g」です。

2024価格改定のお知らせ（石井珈琲店）

２０２４年７月１日(月)から

店舗飲食、及び珈琲豆、ギフト商品の販売価格を改定させていただきます。

今後の店舗継続の為、ご理解よろしくお願いいたします。

      

５月１７日　石井珈琲店　店主

初夏の季節限定ブレンド『緑さやか』の季節です（石井珈琲店）

5月1日（水）より、初夏の季節限定ブレンド『緑さやか』を、１年ぶりに販売提供いたします。

エチオピア（中煎り）、タンザニア（中深煎り）のマイルドでしかも香り豊富さに加え、ドミニカ（浅煎り）によりほのかに感じる上品な酸味の後味。

酸味の苦手な方にも、良質な酸味への入門としておすすめです。 

価格は、570円／杯、780円／100gで提供いたします。

初登場『ペルー・インカウアシ・ゲイシャ（中煎り）』販売のお知らせ（石井珈琲店）

本日、今までの「パナマ・ゲイシャ」に変わって、『ペルー・インカウアシ・ゲイシャ（中煎り）』を焙煎、販売致します。

クスコ県インカウアシ産ゲイシャ種。
”世界一遠い農園”で育ったのペルー1の珠玉です。
ゲイシャ種独特の柑橘系酸味・甘味・香り・風味をお楽しみください。
価格は「1,000円／杯、3,000円／100g」です。

『コロンビア・ピンクブルボン（中深煎り）』『キューバ クリスタルマウンテン（浅煎り）』焙煎のお知らせ（石井珈琲店）

本日『コロンビア・ピンクブルボン（中深煎り）』『キューバ　クリスタルマウンテン（浅煎り）』を焙煎しました。

ウィラ県、サンアドルフォ地区、ブエノスアイレス農園産
レッドブルボンとイエローブルボンの自然交配で出来たのが
この『ピンクブルボン』です。
ジューシーでピーチのようなフレーバーを感じ、
すっきりクリーンな飲み心地です。
価格は「670円／杯・1,050円／100g」です。

水晶の産地で有名な、キューバのエスカンブライ山脈で栽培されている最高等級コーヒー豆「クリスタルマウンテン」
キューバ豆の3％の生産量と希少で、柔らかい酸味のマイルドな香り・風味を味わってください。

価格は670円／杯、1,000円／100gです。