Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

オータムブレンド♪

2011-11-28 20:11:21 | モニター
コーヒー好きです
1日に2杯以上は必ず飲みます。

本日のコーヒー、愛知県瀬戸市にある、こだわりのコーヒー専門店「SAKURA」のです。
上品で香り高いグアテマラを、ふんだんに使った秋のオリジナル「オータムブレンド」



      


密閉袋を開けるとコーヒーの香りが・・・この香りだけでも幸せな気分を味わえます
せっかくだから、豆を希望していたので、ミルで挽きましょう。


      


ミルで挽くと、部屋中にコーヒーの香りが広がります。
かなり期待出来そう
沸騰させたお湯を一度、ポットに移すと適温に。

フィルターに粉を入れて、少しの湯を注いで粉が膨らむのを待ちます。
新鮮だから、こんなにふっくらと
30秒程待って、真ん中に少しずつポットの湯を注ぎます。


      


今回は2杯分。
カップもお湯を入れて、温めておきます。

さぁ!出来上がり
酸味も苦みも程よく、私好みの仕上がり。

う~ん、シアワセ
肌寒いこの季節、心も体もほっこり暖まるコーヒータイム。


秋をイメージして作った、秋限定の商品ですので是非お試しくださいね


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
コーヒー (いさこ)
2011-11-28 21:11:00
コーヒーの香りが愛媛まで届いてきそう
コーヒー好きにはたまらない写真です。
秋限定に惹かれます

体調良くなったようですね。
私は昨日まで夜になると微熱が、
でもそれも今日一日安静にしていたので、元気です。
明日は大丈夫
コーヒー好き (mi-ko)
2011-11-28 21:26:13
コーヒーの香りは気分転換になりますよね
体調のバロメーターにも。
コーヒーが飲めなくなると
復活すると

私の風邪はたいした事なかったけど、グズグズ・・・

明日から京都ですか

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