カットトマトで簡単シーフードパスタ

お昼食べたら帰る！という次女のリクエストに応えてランチ
パスタ料理を
モラタメさんのタメせる商品を使いましょう。

今回のタメせる商品は、いろいろ盛りだくさん

・ヴィニャ・アルバリ・テンプラニーリョ ×1
・アンナマンマ トマト&バジル ×1
・カゴメ かけるトマト トマト&バジル ×2
・カゴメ カットトマト for Cooking ×1

　　




　　　シーフードパスタ（３人分）
スパゲティ　　　　　　　　　300g
カゴメ カットトマト 　　　　 1パック
チキンコンソメ　　　　　　　１個
ベイリーフ　　　　　　　　　１枚
ベーコン　　　　　　　　　　50g
えび　　　　　　　　　　　　6尾
いか足　　　　　　　　　　　1杯分
むきあさり　　　　　　　　　50g　　　　　　
にんにく　　　　　　　　　　1片
オリーブオイル　　　　　　　大さじ２
塩こしょう　　　　　　　　　適量

　　　

　　　作り方
１、パスタは時間通り茹でる。
２、フライパンにオリーブオイル大さじ１を熱し、背開きにしたえびをサッと炒め、取り出しておく。
３、オリーブオイル大さじ１、ニンニクをフライパンに入れ熱し、ベーコン、いか、あさりを炒める。

　　　
４、３にカットトマト・ベイリーフ・チキンコンソメを入れ、沸騰したら弱火で煮詰め、塩こしょうで味を整える。

　　　

５、茹で上がったパスタと混ぜ合わせる。

　　
ランチですけど・・・せっかくワインもセットになっているので、少し頂きましょう
　　　

お好みで、粉チーズ、タバスコをかけていただきます。

　　　

サラダもたっぷり
こちらは次女担当

　　　

カットトマト、かなり便利です。
しかも、缶詰めでなく箱入りなので、エコで後始末も簡単
パスタにスープ、リゾット・・・いろいろ活躍してくれそうです。

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