今日も寒いです。
雪がチラチラ舞っています
先日作っていた餡を使って、おはぎを作りました
おやつにすると食べ過ぎるので、お昼ご飯に・・・
かぶのお味噌汁にお漬け物を添えて・・・
何個食べたか?ですって
主人3個、私2個です
材料(8個分)
粒あん餡 400g
白米、餅米 合わせて1合(1:1)
1合分なので、炊飯器でなく、お鍋で炊きました。
ガスコンロですが、専用鍋で自動で炊きあがるので
麺棒で半分くらいつぶします。
8個に丸めます。
ラップに餡を広げ、まん中におにぎり状の物を置き、全体に餡がまわるようににぎります。
甘さも控えめで、自分好みの物が出来るので、手作りは良いですよね
午後から確定申告も済ませました。
雪が舞っていたので、待ち時間も少なくて・・・
今年は、還付があるので
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雪がチラチラ舞っています
先日作っていた餡を使って、おはぎを作りました
おやつにすると食べ過ぎるので、お昼ご飯に・・・
かぶのお味噌汁にお漬け物を添えて・・・
何個食べたか?ですって
主人3個、私2個です
材料(8個分)
粒あん餡 400g
白米、餅米 合わせて1合(1:1)
1合分なので、炊飯器でなく、お鍋で炊きました。
ガスコンロですが、専用鍋で自動で炊きあがるので
麺棒で半分くらいつぶします。
8個に丸めます。
ラップに餡を広げ、まん中におにぎり状の物を置き、全体に餡がまわるようににぎります。
甘さも控えめで、自分好みの物が出来るので、手作りは良いですよね
午後から確定申告も済ませました。
雪が舞っていたので、待ち時間も少なくて・・・
今年は、還付があるので
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本当に、寒かったですね。
自家製の粒あんで、おはぎ☆
おいしそう^^
我が家も、粒あん作ったのに
「おはぎ」の発想がなかったです^^A
やっぱり、手作りに勝るものはないですね^^
確定申告、お疲れ様でした
還付は嬉しいですね^^
手作りならなおさらでしょう
お味噌汁におはぎ 初めてですが 塩分がおはぎと合うのでしょうね
確定申告eータックスで1月6日に送信していたので すでに還付済みです。
混雑するし松山の西堀端まで面倒なので
お買い物ついでならいいかも
甘さが調整出来るから、お昼ご飯かわりになるんでしょうね
でも、我が家にはその発想は・・・・
明日は雪が積もりそうだとか・・・
我が家は餡を作ると、大抵おはぎとぜんざいを
去年鯛焼き型を買ったので、次回は
還付は嬉しいですよね。
去年は、かなり払いましたから
kiyomiさんの事だから、もう済ませてるとは思ってましたが
おはぎに味噌汁は、我が家も初めてでしたが・・・
いつもは、おやつにしていましたから
塩昆布とか漬け物とか、塩っぱいものが合うので味噌汁も
税金、仕組みが・・・
復興税も聞いてはいたけど、実際目にすると、そうなんだって感じでした。
午前中に作って、お昼ご飯に間に合わせました。
以前は、パンでも甘い物は食事代わりにはならなかったんだけど・・・
最近は、そちらも