Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

手作りおはぎ

2014-02-06 17:36:07 | 料理
今日も寒いです。
雪がチラチラ舞っています

先日作っていた餡を使って、おはぎを作りました
おやつにすると食べ過ぎるので、お昼ご飯に・・・
 
  

  

かぶのお味噌汁にお漬け物を添えて・・・
何個食べたか?ですって
主人3個、私2個です

  材料(8個分)
粒あん餡       400g
白米、餅米      合わせて1合(1:1)


1合分なので、炊飯器でなく、お鍋で炊きました。
ガスコンロですが、専用鍋で自動で炊きあがるので 

  

麺棒で半分くらいつぶします。
8個に丸めます。

  

ラップに餡を広げ、まん中におにぎり状の物を置き、全体に餡がまわるようににぎります。

  

  

  

  

甘さも控えめで、自分好みの物が出来るので、手作りは良いですよね

午後から確定申告も済ませました。
雪が舞っていたので、待ち時間も少なくて・・・
今年は、還付があるので

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7 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんばんは~ (さっちん)
2014-02-07 00:20:50
やはり、そちらも降ってましたか。。。
本当に、寒かったですね。

自家製の粒あんで、おはぎ☆
おいしそう^^

我が家も、粒あん作ったのに
「おはぎ」の発想がなかったです^^A

やっぱり、手作りに勝るものはないですね^^

確定申告、お疲れ様でした
還付は嬉しいですね^^
おはぎ (kiyomi)
2014-02-07 10:17:56
甘い物はあまり食べないのですが おはぎ好きです
手作りならなおさらでしょう
お味噌汁におはぎ 初めてですが 塩分がおはぎと合うのでしょうね

確定申告eータックスで1月6日に送信していたので すでに還付済みです。
混雑するし松山の西堀端まで面倒なので
お買い物ついでならいいかも
そうそう (kiyomi)
2014-02-07 10:23:36
確定申告で復興税が還付されていましたが エッ!て感じで さりげなく引かれていたのでしょう?そんな項目給料明細には記載されてないのだから なんか複雑な気持ちでした。 
おはぎ (いさこ)
2014-02-07 17:48:36
手作りおはぎ、美味しそう
甘さが調整出来るから、お昼ご飯かわりになるんでしょうね

でも、我が家にはその発想は・・・・
さっちんさんへ (mi-ko)
2014-02-07 20:19:36
今日も寒かったですね。
明日は雪が積もりそうだとか・・・

我が家は餡を作ると、大抵おはぎとぜんざいを
去年鯛焼き型を買ったので、次回は

還付は嬉しいですよね。
去年は、かなり払いましたから
kiyomiさんへ (mi-ko)
2014-02-07 20:24:35
さすがですね。
kiyomiさんの事だから、もう済ませてるとは思ってましたが

おはぎに味噌汁は、我が家も初めてでしたが・・・
いつもは、おやつにしていましたから
塩昆布とか漬け物とか、塩っぱいものが合うので味噌汁も

税金、仕組みが・・・
復興税も聞いてはいたけど、実際目にすると、そうなんだって感じでした。
いさこさんへ (mi-ko)
2014-02-07 20:27:51
我が家も今までは、「おはぎ」は別腹でしたが・・・
午前中に作って、お昼ご飯に間に合わせました。

以前は、パンでも甘い物は食事代わりにはならなかったんだけど・・・
最近は、そちらも

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