今日のお天気は、
とめまぐるしく・・・
風もつよくて、真冬のような寒さでした。
朝から用があって出かけてました。
近所のデパートで、私の好きなブランドの最終バーゲンが始まったので、そちらも気になって・・・
帰りに、のぞいて
なんとか、欲しいもの１点だけですが買う事が出来ました
遅くなったので、食品もついでにデパートで・・・
あさりの良いのが目につきました
バター焼きにしましょう
アスパラも一緒に炒めると、彩りも栄養も
＊材料（２人分）
あさり ３００g
アスパラガス ５本
バター １０g
白ワイン（酒） 大さじ２
＊作り方
１、あさりは、塩水につけて砂出しする。
２、アスパラは、根元の皮をピーラーでむいて、食べやすい大きさに斜めに切る。
３、バターを熱したフライパンに、あさりとアスパラを入れ炒め、ワインを入れて蓋をする。
４、あさりの口が開いたら出来上がり。
旬のあさりは身入りが良くて・・・
アスパラも、シャキシャキで
あさりから出る塩分で、味付けしなくても美味しくいただきました。
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とめまぐるしく・・・風もつよくて、真冬のような寒さでした。
朝から用があって出かけてました。
近所のデパートで、私の好きなブランドの最終バーゲンが始まったので、そちらも気になって・・・
帰りに、のぞいて
なんとか、欲しいもの１点だけですが買う事が出来ました
遅くなったので、食品もついでにデパートで・・・
あさりの良いのが目につきました
バター焼きにしましょう
アスパラも一緒に炒めると、彩りも栄養も
＊材料（２人分）
あさり ３００g
アスパラガス ５本
バター １０g
白ワイン（酒） 大さじ２
＊作り方
１、あさりは、塩水につけて砂出しする。
２、アスパラは、根元の皮をピーラーでむいて、食べやすい大きさに斜めに切る。
３、バターを熱したフライパンに、あさりとアスパラを入れ炒め、ワインを入れて蓋をする。
４、あさりの口が開いたら出来上がり。
旬のあさりは身入りが良くて・・・
アスパラも、シャキシャキで
あさりから出る塩分で、味付けしなくても美味しくいただきました。
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こんばんはっ・・・さぶっ、、ですね。
そんな時、あさりのバター焼き、いい香りがしてきました。
早速に頂いてみましょう!!
お～～っ、、、これは、美味しいっ。。。
アスパラ大好きなんで、いい塩梅にシャキシャキしてます。
明日も寒いけど、明日のメニューは何かな～????
また、明日も美味しい物食べられるかな?
仕事一生懸命にガンバロッと。。。(*^_^*)
（笑）
時折、雪も・・・
朝は、バケツの水が凍ってました
あさり、シーズンなので身入りが良くて食べ応えがありました。
香りが届きましたか
こういう食べ方もあるんですねぇ。
今度やってみようっと(*^_^*)
私はけっこう料理は得意なんですよ。
(片付けは苦手ですが…)
応援ぽち
両方バターで炒めた方が早いので
前日、生姜焼きだったので、コチラに。
あさりとアスパラの春のパスタも良くします。
お試しを・・・
よっちんさん、料理もお上手なんですよね