恵比寿『YELLOW COMPANY』 スープカレー"牛すじ煮込み"

授業終って友達が「スープカレー食べたい」って言い出したわけです。
ちょうど良い所知ってるって言うし～ま、たまには麺以外も食べましょうっ。

学校から恵比寿方面に歩いて明治通りからちょっと入ったところ。
なんだかこの友達には全く似つかわしくない（笑）シャレた店だなぁ。
北海道スープカレーの『YELLOW COMPANY』です。

今日は閉店近くで他に客はいなかったんですが～
昼間とかはけっこう混んでるみたいです。













スープカレー"牛すじ煮込み"（950円）
とりあえずメニュー表の一番上にあるのを頼んでみました。
辛さも注文するみたいで～まぁLEVEL3の中辛で。
北海道産米（きらら?）のサフランライスがいい香り～

スープの具は定番っぽい感じですね。
大振りなニンジンにジャガイモ。ジャガは焼いてある感じでいいですね。
ゆで卵は黄身まで完全に固まったもの。スープに合います～。
で、メインは牛すじ
トロトロに柔らかく煮込まれているのがゴロゴロ入ってて、美味いですね～
とろける牛とスープに浸したサフランライスを一緒に食べてシアワセ～。
辛さは～まぁ食べられる辛さですね。でも糸唐辛子なんかも入ってて刺激的です。
最後はライスを全部投入しておじや状態をがっついたのでした

次はチキンも食べてみたいなぁ。
滅多に来ないと思いますが＾＾