渋谷『中華ソバ 櫻坂』 つけソバ（並盛）

恵比寿からてくてく学校へ。
今日の授業は漢文です。別に出なくても支障はないんだけど、まぁとりあえず。

ポツポツ雨の降る中、帰りはすずらんで平打でも～。
お、並んでない。ってお店の中に行列できてるじゃん!! やり場のない悲しさと無念さ笑
諦めて～友達が櫻坂って代案を出してきたのでそっちに行きました～。

いつものように空いててすぐに着席っ。
この好都合っぷりが良い、って言ったら失礼ですね(^^;
ほんとこのお店が空いてるのは不思議なんですけどね～。ウマくて好きのに。
場所が穴場的なんですかねぇ?













記録によりますと昨年の10月末以来ですね。お～久しぶり。
つけソバ（並盛）（700円）ですっ。

茹で時間7分というムッチリ太麺に濃厚なスープ。
写真では写ってませんが～
このスープの中には半切れの味玉やメンマ、あとネギなんかも結構多目に入ってます。

魚粉も見た目以上に入っていて麺によく絡んできますね～。
味は濃ゆいんだけどまろやかなスープで、ほのかな酸味は梅でつけてるんだそう。
これ美味しい～
麺もムッチリプリッて弾力で旨いです。
なんで今まであんまり頼んでなかったんだろ?って美味しさですね。
チャーシューも肉の部分はホロホロ超柔らかく脂はトロける～

スープ割りもしていただきよりまろやかに
美味しく飲み干してごちそうさまでした～
選択肢が増えてしまった櫻坂～。次は～順番的に桜塩ソバかなっ。

『中華ソバ 櫻坂』渋谷区桜丘町17-10