洗足『麺や一途 Kizuna』

今や貴重な土曜日。
ここでラーメン食っとかないと、ホント100杯達成が危うい状況です。

ということで、この日は新店めぐり。

洗足の『麺や一途 Kizuna』



場所は、目黒線洗足駅から徒歩1分。駅近です。

お店はカウンター7席のみ。お昼時だったこともありちょっと待ちました。
こちらのお店は、武蔵小山にある『麺や一途』の2号店。
その『麺や一途』にはオジャマしたことがありまして、とても美味しいラーメンだったと記憶しています。
で、この2号店はまだオープンしたばかりで、店主は料理人だったとか？
開店祝いのお花は、ホテル関係者の方からたくさん届いてましたよ。


しばらく待ってカウンターに。

麺力（メンリキ）＋味玉＋日和（ミニカレー）をオーダー。


しばらくして、着丼！！




へ～～変わったビジュアル。どこか洋風な佇まい。

いただきまーーす



おう！！鶏が全開なスープですね。
そして、野菜がたくさん使われているのか、甘みを感じ、後味がスッキリしています。
キレのある鶏スープですね。
麺は細麺。ポキポキしてなくて、程よくやわらかくムニムニしています。
そして、鶏チャーシュー。
コイツは驚くほど美味かった！！
いつも鶏チャーシューってイマイチなことが多いのよ。
でも、こちらのは味もしっかりついていて、本当に美味しいと思いました。

いやいや、やっぱスゲーな。
やっぱり洋風を感じる一杯で、完成度高い。

そして、カレーね。



コイツが辛いんだけど甘くて、何やらとても美味しいぞ。
これで300円は安いと感じました。


どれをとってもレベル高い。
行列店になるのも時間の問題でしょう。


洗足『麺や一途 Kizuna』：★★★★

21杯目