きばなの硝子瓶

呑兵衛夫婦の日々の食卓

ハンバーグ弁当・・・おっと弁

2020-04-13 | お弁当箱
ギフ弁の「ハンバーグ」がまだいっぱいあるから

◆ハンバーグ(びっくりドンキー風)
◆ブロッコリーの出汁ゆで
◆ごはん
◆梅ひじき・3色あられ
◆きゅりの昆布漬け

◆野菜ジュース・青汁・本日のスープ



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今日は雲一つない晴天、遠くの山まではっきり見える
山頂の雪に日差しが反射して、こっから見ても眩しいくらい

そうだったそうだった、ひっこしてきた時もあんな風景で
関東で桜が散るとこ見てから来たもんだから、ちょっとドン引きした

奥の、最後の最後まで雪が残る、あの標高の高い山はなんて名だろう
なんど地図をみても、方向音痴とまぬけで、よくわからない

頂上の峰には真っ白に雪が積もってるから、樹々はなく
登山なんかする山なんだろうか.................

山へ行きたいな~と思うけど、裏の森すら怖くて入っていけないから無理だな
実際、去年は熊がうろついたから余計に怖いし、車でつっきるくらいが精一杯



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北海道は2回目の非常事態宣言がでた

他の地域同士みたいに、ひょいと北海道には入ってこれないし出ていけない
外国便は休止してるし、そんなに出入りしてない気がしてたけど..........

大洗の海岸みたいに、イモ洗い状態になる必要がないくらい
北海道にはグルッと360度自然があるし、人口も少ない

しかしながら、北国はまだレジャー時期ではない
桜も咲いてないし、それがかえって良かったんじゃないか
って思ってたけど、そのぶん室内で密集しやすかったのかもしれない

どっちにしても敵はしつこい


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春キャベツと卵のレンジ蒸し・・・朝餉

2020-04-13 | オカズ・野菜

電子レンジ(600w)で蒸すから5分もかからない、簡単おかず

◆春キャベツ

・洗って刻んで、耐熱容器に入れて蓋(ラップ)して30秒加熱

◆卵・バター

・真ん中をくぼまぜて、卵を落としてバターを散らす
・卵黄に箸で穴を開ける(爆発防止)
・蓋をして30~40秒くらい(これで半熟かな)

◆コショウ・醤油





おっと朝餉



◆ごはん
◆おつゆ(はんぺん・みつば)
◆なっと(たれ)
◆春キャベツと卵のレンジ蒸し
◆ほろほろ漬け

◆ヨーグルト・キウイ・バナナ



あたしは絶食日~



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