2008/12/14

OSAKA光のルネサンス、こりゃいいイベントです。

販売する側にとって、いいイベントの条件とは、
　・お客さまがいっぱいでみんな楽しそう。
　・もちろんよく売れる。ちなみに昨夜は約１５０食販売。
　・まわりにお酒がいっぱい。
こんな感じですかねえ、一般的に。
すべて満たしていました。

ホットワインも大好評。
期間中にぜひ足をお運びください。


また、当イベントではじめてお越しのお客さま、
平日はオフィス街にてランチ営業しております。

くわしい場所等は左のVIGOREのご案内からどうぞ。

2008/12/13

本日から中之島出店。

搬入終わってから仕込み出来ると言う、スローペースなイベント。
橋本知事とかセレモニーで挨拶されるそうです。
ミーハーな方は間に合うように夕方お越しくださいませ。



それにしても昨日の忘年会はたのしかった。
焼酎５合くらい呑んだった。
いや、呑んだから楽しいわけじねーですが。

ただいま薩摩地鶏でいっぱい呑りながら仕込み中。



そう、なぜかリンクし忘れてるお友達のカフェ、
『　カパンナ　』ちゃん

追加いたしました。

2008/12/13～25 OSAKA光のルネサンス

明日から始まるイルミネーションイベント、

　『　ＯＳＡＫＡ光のルネサンス　』

に出店いたします。
車じゃなくて、テントブースにてスープパスタ、美味しい美味しいホットワイン等を販売します。

場所はウェストライトパークで、科学館や美術館のあたり。

なので、肥後橋のお客さまが一番近いですかねえ。
土佐堀の方も福島の方へ上がるとすぐです。
常磐町や中央大通りのお客さまも、電車、バスご利用のうえお越しくださいませ。

どうせ帰って晩飯作るのめんどくさいでしょう。
そういう方はぜひ食べて帰ってください。


平日もします。
昼間の通常営業も休まずします。

どうぞよろしくお願いいたします。

2008/12/12

更新

本日は早くから遅くまでたくさんお越しいただきありがとうございました。
金曜日の場合、一番早くのお客さまは１１時１５分くらいに来られて、
そっからずっと１２時半近くまで並びました。
よっていつもより１０食多く売れ、今日の飲み代を稼げました。



なんやかんやで１月もイベントでほぼ日程が埋まってきて、
３月もちょこちょこ決まってきた。

来年もある程度食べていけそうで、ホッとしております。
みなさまありがとうございます。
借金取りの方、来年はがんばって返します。

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ここんとこ天気がおだやかでいい感じ。
今日の商売はどんなでしょうか。

本日土佐堀、いつもありがとうございます。
今日もよろしくお願いします。

2008/12/11

更新

本日はたくさんのお越し誠にありがとうございました。
やっぱりなぜか今日は楽勝モードで穏やかに営業できました。
毎日こうありたいものですねえ。


営業後、用事もありずっとごんちゃんと一緒。
いまも一緒にネットカフェ。
どんだけ仲良しなん。。


明日は土佐堀での営業です。

ごんちゃんとこは今日が肥後橋で明日が常磐町とのこと。
だんだん売り上げも伸びてきてるようで。
ともなって味も評判よいです。
うちのお客さまが申しておりました。

うちと同じくイベントこけまくり等で破産近しなので、
ぜひご利用くださいませ。
なお、販売はスタッフの金丸くんです。
となりのリンクからどうぞ。

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久々体調良好。
仕込み順調。
今んとこ。

今日は余裕の営業、接客が出来そうな予感がする。

本日常盤町、どうぞよろしくお願いいたします。

2008/12/10

更新

本日完売、たいへんありがとうございました。

がしかし、なんかすっきりしないというか。
なんであんなに焦ったのかなあ。
ひとりでバタバタ。。
朝一のお客さまには大変失礼いたしました。

ちょっと昼寝でもして落ち着きたいと思います。



久々に鹿児島に住むオカンからメール。
いつも金送れ～、な、ヤなメールなのに、
今回は新米、地鶏を送ってくれるとのこと。
たまにはええとこあるやんけー。

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おはようございます。
今日はちゃんと営業します。

中央大通り、どうぞよろしくお願いいたします。


今日は知り合いのお店オープン。で呑み。
明日もあさっても呑み予定。
おーこりゃたまらん。

2008/12/09

そうそう、いつもモギトリセールに来る
『　美味しいスコーン屋さん　』。

まさか茨城から来てるとは。。

2008/12/09 今週のメニュー

Soup
　・牡蠣チャウダー
　・黒毛和牛すじ肉の赤ワイン煮
　・具だくさん豚汁かす汁
Rice
　・鶏バーグのロコモコ風
Sandwich
　・モッツァレラとセミドライトマトのホットベーグルサンド
Pasta
　・ズワイ蟹のトマトスパゲッティ
Salad
　・彩菜シーザーサラダ


こんな感じでいってみます。
どうぞよろしくお願いいたします。

2008-12-09

更新

今日はとってもすみませんでした。
こんな事は２度とないように思っています。

では今週メニューを。。。。。。。。。。

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おはようございます。
本日肥後橋、ズル休みいたします。
眠くて眠くて身体が動かない。
どーもすみません。

2008-12-08

今月は今日と29日しか休みなし。
そのくせ呑む予定満載でしあわせなやっちゃです。

本日貴重なお休みは知り合いのお芝居観に行きます。


それにしても昨日のもぎとりセールは気持ち良かった。
一昨日とちがい無風ぽかぽかいい天気。
しかも160食完売。

オリーブオイルのお店『トレ チプレッシィ』の方とも仲良しに。
茹でたて麺にここのオリーブオイルとチーズだけで感激な旨さでした。


だんだんお知り合いも増え、次も楽しみなイベントでした。