2008/12/23 2008-12-23 11:12:13 | 本日の出来事と出店のご案内 チョコレートフォンデュの余ったチョコレートは、ホットミルクを足して飲みます。 よく考えたもんです。 今日も寒いので温かいカッコでお越しくださいませ。 明日から3日間のランチメニューはまたお知らせします。 今年はじめての焼きカレーが登場するかもです。
2008/12/22 2008-12-22 08:44:55 | 本日の出来事と出店のご案内 月曜日の暗い朝、みなさん憂鬱に出勤されてますか。 雨は上がりつつあるようですが寒いようです。 風邪など気をつけて。 寝るにも体力がいるらしく、毎日寝不足で眠いはずなのに朝5時半には目が覚める。 年とった証拠です。 しかもここんとこ二日酔いひどく、頭ふらふらお腹あいたた。 それでも寝起きにビール!みたいな無茶ばかりしております。 中之島イルミネーション、なかなか繁盛しています。 また、この時期あちらこちらでイベントあるようで、ごんちゃんとこは 競艇場や万博公園にも出店していて、各イベント成功してる模様。 倒産危機は来月に持ち越したみたいです。 ま、冗談半分です。 今日はまたいろいろ忙しい。 夕方からは中ノ島です。 まだお越しでない方、明日はめちゃ忙しいはずなので今日のうちにどうぞ。 お待ちしております。
2008/12/21 2008-12-21 12:53:15 | 本日の出来事と出店のご案内 チョコレートフォンデュはじめました。 リピーター多し、ご好評です。 チョコレート刻んで溶かして、上等な生クリーム、上等な牛乳で伸ばしました。 いいスイーツを思いついたもんです。 本日中之島、ゲリラ雷雨らしいです。 奮ってお越しくださいませ。
2008/12/20 2008-12-20 08:41:56 | 本日の出来事と出店のご案内 なんか忙しくしてるうちに今年も残り10日ほどとなりました。 もう思い残すことはありません。。 というより振り返って感傷にひたる間もないや。 年末30日、31日はカウントダウンジャパンに出店! したかったのですが、誰にも誘っていただけず。 フレスポ東大阪に出店いたします。 年末はスーパーやホームセンターが大盛況です。 作戦です。ひひひ。 年始1日だけ休んで2~4日はひらかたパークに出店。 VIGOREグリーンのお目見えです。 VIGOREイエローは同日2~4日、阪急3番街キディランド前で、メロンパンの、 『 どんきほーて 』 さんのディスプレーカーになります。 社長さんにはいつもお世話になっとります。 こんな感じで正月気分もないわけでした。 昨夜もなかなかの盛況ぶりでした。 今夜も中之島イルミネーション、どうぞよろしくお願いいたします。
2008/12/19 2008-12-19 07:18:34 | 本日の出来事と出店のご案内 更新 本日土佐堀、誠にありがとうございました。 そろそろ寒くなって、だから来ない、という方もいますがそれ間違いです。 寒いからこそスープをよろしくお願いいたします。 今日も結構な大忙しやったのにもかかわらず、いつものバタバタはなく、 冷静に落ち着いて商売できました。 まるで、ボクサーが相手のパンチがゆっくり見えるかのように、 幽体離脱してるかのように、夢心地な感じ。 半分死んでましたか。 来週平日ランチ営業は、祝日の関係で水木金の3日間です。 これで年内のランチ営業は終了です。 また中之島のイルミネーションは25日まで続きます。 ぜひ足をお運びくださいませ。 27、28日の土日はひらかたパークに出店いたします。 どうぞよろしくお願いいたします。 ------------------------------------------------------------- 今週も平日営業お付き合いいただきまして、ありがとうございました。 ねむい。 そういや車買った。 VIGOREイタリアングリーン号。 なんか今の車が調子悪いし、2現場重なった時のために。 また借金増えた。 来年は稼げるような気がする。 一方、そろそろ病気しそうな気もする。 まあ、わからん先の事を考えても仕方ないです。 本日土佐堀。 今日頑張れば明日の朝はゆっくり寝れる、はず。 本日もどうぞよろしくお願いいたします。
2008/12/18 2008-12-18 08:29:51 | 本日の出来事と出店のご案内 更新 えらいあせった。 現場に着いたらコーンがしてあって、街路樹の手入れしてた。 中央大通り沿いに10mほど移動しただけで、わからない方もいたようです。 がしかし、なんとか売り切れました。 ありがとうございました。 最後ポトフのじゃがいもがひとつ残ったので食べました。 固かった。ま、でもなんとか食べれた。 はじめの方に買った方は多分食べれなかったんじゃないでしょうか。 すみません。 いつもすぐ煮崩れるんもんで最後に入れたらそうなりました。 では明日及び中之島の準備にかかりたいとおもいます。 ------------------------------------------------------- 昨日のお昼は完売でした。 ありがとうございました。 昨日の夜はほぼ完売でした。 しかもホットワイン、でるでる。 調子に乗って10ケースも発注した。 余ったら自分で飲みゃいいし。 本日常磐町での営業になります。 同じ時間に起きて、同じように仕込みしててもなぜか時間に追われる日もある。 なんでかなあ。
2008/12/17 2008-12-17 08:28:09 | 本日の出来事と出店のご案内 少しひんやりする朝です。 仕込み順調。がんばれがんばれ。 本日中央大通りです。 あたたかい格好でお越しくださいませ。 本日もどうぞよろしくお願いいたします。
2008/12/16 2008-12-16 15:32:26 | 本日の出来事と出店のご案内 更新 本日はありがとうございました。 完売、とはいかず、10食程余ってしまいました。。。 分析した結果、先週ズル休みしたせいと出ましたがどーでしょうか。 終わって片付け、明日の準備してからまた中之島。 搬入締め切りまであと30分あるから少し寝ます。。
2008/12/16 今週のメニュー 2008-12-16 08:17:17 | 本日の出来事と出店のご案内 いい天気がまだ続いております。 今週のランチ営業、どうぞよろしくお願いいたします。 メニューです。 Soup ・定番クラムチャウダー ・あめ色玉葱のオニオンスープ ・ドイツ風ポトフ シュークルート Sandwich ・厚切りベーコンのBLTサンド Rice ・エスニック風タコライス Pasta ・まいたけとゴルゴンゾーラのスパゲッティ Salad ・蒸し鶏と色々野菜のサラダ Pain ・タケウチ製バタール 以上になります。 どうぞよろしくお願いいたします。 ちなみに昨夜は平日でどうなるかと思いましたが、 たくさんのご来客がありました。 ありがとうございました。 またお待ちしております。
2008/12/15 2008-12-15 10:09:59 | 本日の出来事と出店のご案内 月曜日の朝、良い天気です。 ご機嫌いかがでしょうか。 VIGORE号は今日も朝から忙しく走りまわっています。 昨日の中之島は初日の半分の食数。 今日からはどうなる事でしょうか。 それにしてもホットワインはよく売れる。 明日からのランチメニューはまたお知らせいたします。