2007/12/18

更新

本日はありがとうございました。
カレー食べた方、ガンにならなきゃいいですが。

風が強くて屋外商売にはつらい日でした。


今夜は今年初の忘年会。
同業者さんたちです。

それと12月29日またオールナイトでのクラブイベントに出店させていただく予定。
お手伝いさん募集しようかともくろんでいます。



明日もさむくなるようです。
着込んだ上で、ゆっくりお待ちくださるよう、どうぞよろしくお願いいたします。

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久しぶりにやってしまった。
ちょっと目を離したすきに…ああ。

店頭で告知します。
ご協力お願いいたします。


本日は肥後橋での営業です。
よろしくお願いいたします。

2007/12/17

更新

本日もありがとうございました。
ほぼ売り切れでいい感じの週始めです。


こないだの土日のイベントでも焼きカレーをだしたのですが、えらく好評でした。
辛い、という方もいらっしゃいましたが。


次の連休に車の大掃除と大工をするつもり。
ちょっとまた機能が増えると思います。
おたのしみに。
してるのは自分です。わくわく。

では明日もよろしくお願いいたします。

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おはようございます。
月曜日天気が良いのは気持ちがいいです。

昨日無茶なスケジュールかと思いましたがなんとか乗り越えれました。
普段楽をしているせいなのか、多少の無理はきくものと感心。

今週もよろしくお願いします。

メニューです。


Soup
　・たっぷりパルミジャーノのミネストローネ
　　今週はスタンダード＆人気メニューでいきます。
　・濃厚コクうまクラムチャウダー
　　こちらも人気メニュー、あったまってください。
　・鶏とりんごのスープ　ノルマンディ風
　　ひとつだけ変わりメニュー、酸味あるりんごが不思議と合い、昨年好評でした。
Rice
　・グリルドカレー　海賊風
　　黒カレーを焼いてみました。骨ごと煮込んだ鍋の中はまさに海賊模様。
Sandwich
　・厚切りベーコンのBLTサンド
　　スタンダードです。
Salad
　・焼き野菜のカラフルサンド
Desert
　・かぼちゃのファミューゼ


本日堺筋淡路町、どうぞよろしくお願いいたします。

2007/12/16

昨日は夕方16:30～翌朝5:00までのイベント。
早寝早起きのじぶんんとしてはどうなる事かと思いましたが、
おっさんもなかなかやるもので、なんとか元気に乗り切った。

で今日は昼14:00からのイベント。場所は同じくZepp。
ということでただいま仕込み中。

鏡を見るとほっぺたはこけ、目はくぼみ、顔色がない。

ただ、現場が楽しいせいでまったく苦じゃなくて、
良いイベントに呼んでいただいたものです。



明日堺筋淡路町。
なんとか行くつもりしています。
じゃないと年内もういけない。


ではよろしくお願いいたします。

2007/12/15

昨日は営業後更新できず。
土佐堀のみなさま、ありがとうございました。
お待たせしすぎていっぱい帰られました。すみません。


今日、明日は急きょイベントがはいりまして。
Zepp Osaka（http://www.zepp.co.jp/schedule/index.php?hall=5）でのイベントです。


こられる方はぜひお立ち寄りください。
ではただいまより気合い入れて仕込みます。

2007/12/14

ニョッキを１ニョッキ２ニョッキ…とのんびり作ってると忘れ物発見。
これから中央市場へ。

忙しい土佐堀。
こりゃあ今日も追われそうです。がんばります。

本日もよろしくお願いいたします。

2007/12/13

更新

本日もありがとうございました。
かなり時間がかかるのにお待ちいただき大変ありがたく思っています。
手が遅いのに手のかかる作業して、想像力不足でしょうか。
すみません。


この季節、水作業のせいか手が荒れて切れて痛い。
指が曲げれない。いたい。


明日は土佐堀。
寒くなるそうなのであたたかい格好でお越しくださると少しは気が楽です。
よろしくお願いいたします。

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今日もすっきりしない天気。霧がかかってる感じ。

しかも時間がない。

本日常盤町どうぞよろしくお願いいたします。

2007/12/12

更新

本日もありがとうございました。
完売のわりにあまりお待たせしなかったような、、気のせいでしょうか。



今から晩ご飯。
今日は大好物のサバ缶。
自分の飯は質素というか、てきとです。


明日常盤町もよろしくお願いいたします。

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大盛りが流行ってるようで。
うちも大盛りにする必要があるんでしょうか。
女性の方が多いので必要ないですかね。


しばらく天気がすぐれないようで通勤など大変かと思います。
じゃっかん売り上げも落ち気味。
大盛りよりも雨の日セールを考えたほうが良いのかもと思いました。


本日中央大通り、どうぞよろしくお願いいたします。

2007/12/11

更新

本日も雨の中ありがとうございました。
めずらしく１時過ぎまでねばってみました。

今日は知り合いがたくさんきてくれた。
高校時代の友達、前の会社の友達、なんやかんや。

また、イベント会社の方もわざわざ来てくれ、ありがたいお話になりそうで
一気に舞い上がってしまった。
いい事が続いて顔がにやにや。
こういう時こそ気を引き締めないと、と経験上。


明日は中央大通り。どうぞよろしくお願いいたします。

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久しぶりに時間が足りなくやばい感じです。

今日のサラダは容器がおにぎり入れになっています。
買い忘れて。

本日肥後橋。
雨なんでしょうか。どうぞよろしくお願いいたします。

2007/12/10

更新

本日もありがとうございました。
えらく早い時間に売り切れたのはまったくの誤算でした。
ありがたいお話です。


ありがたい話といえばまたイベントというか、お話が入りそう。
また決まり次第お知らせいたします。


では明日肥後橋、どうぞよろしくお願いいたします。

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今週のメニューをお知らせします。

Soup
・豚バラ肉のポトフー
　大きめ野菜の冬の定番ポトフ。いろんな野菜のダシが出て美味しいかと。
・パプリカとチーズのポタージュ　ブルーチーズワンタン
　ワンタンがうきみです。クリーミーな感じ。包むのは大丈夫かなぁ。
・牡蠣のポタージュ
　先週引き続き。

Sandwich
・有名パン屋さんの食パンでチーズオムレツサンド
　クロックマダムにしようかと思いましたがオムレツにしました。
　ちなみにグリュイエールチーズです。ムッシュの時はマリボー、ゴーダ等４種でした。

Rice
・チキンのトマト煮バターライス
　先月か先々月くらいにしました。美味しいです。

Salad
・自家製かぼちゃのニョッキのサラダ

Desert
・キャラメルチーズケーキ


以上です。
わりとフツーで面白みがないでしょうか。
アイディアが湧かない時もあるようです。


では今週もどうぞよろしくお願いいたします。

ちなみに書いてる今は前日ですよ。

2007/12/08

今週も一週間ありがとうございました。
他力本願の日程埋めは埋まらず、先週に引き続き休みの週末です。
なのでボサボサ頭をどうにかしてきます。
チリチリかクルクルかにしようかなと。

ではまた。