2007/05/21

更新

本日もありがとうございました。
今回のメニューの補足をすこし。

まずハムサンド。
ハムはホワイトロースハムです。
チーズはチェダー、もしくはエメンタールが合うのでしょう。

おにぎり。
まずびっくりしたのはダッタンそば茶入りのごはん。
炊き上げた時に香ばしい香りがとても食欲そそります。
冷めると魅力半減なので一度ご自分でもおためしください。

グラタンは久しぶりに焼きましたがなかなか上出来。

あとサラダ。
野菜の種類は少ないですが、どれもかわいい野菜です。
ドレッシングにはアボカド、タラゴン、アンチョビ、クリームなどが入ってます。

脇役のようなバゲットですが、実はディップにはまっています。
今日の新たまねぎのマヨネーズソース。マヨネーズは当然手作りです。
先週はガーリックトーストでしたが、これから色々ディップします。

今週もどうぞよろしくおねがいいたします。


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おはようございます。
気持ちの良い月曜日、今週もがんばっていきましょう。

ではメニューです。

　Soup
　　・ヘルシーおからと牛挽肉のミートスープ
　　　お肉の味はしっかりするのにヘルシーなスープ。だんごはどうせつぶれるので。
　　・夏野菜とチキンのホワイトチャウダー
　　　夏野菜はズッキーニや、とうもろこし、枝豆などです。

　サンドイッチ
　　・本格ハムサンド
　　　高品質なハムとチーズ、おいしいピクルスも入ります。

　おにぎり
　　・海苔の梅煮の玄米おにぎり
　　・信州みそ漬けの玄米おにぎり
　　・昆布のダッタンそば茶入りおにぎり

　サラダ
　　・プティサボイと黄にんじんのサラダ　きれいな緑のドレッシング

　バゲット
　　・新たまねぎのマヨネーズソース

　グラタン
　　・ミートソースのラザーニャ

グラタンは時間があるときだけお出しすると思います。
単品２００円、セットでつけると１５０円にします。

では本日もどうぞよろしくお願いいたします。


少し日焼けし日差しがいたい。