移動販売・スープやオムライス ~VIGORE~★

酒と料理と移動販売。
twitter nakamuramotoki

2012/01/21

2012-01-21 06:49:36 | 本日の出来事と出店のご案内
一方こちらブースは完全なる負け試合。
要因はいたるところにあり。


導線の悪さ、
商材の迷い、
手抜きの店構え、
これらはある程度改善したかやー。



出来ない上に一番痛いのは車の外で実演調理が出来ないという、
融通の効かない厳格ルール。

こうなると実に移動販売というのは見せ方に弱く乏しい。
イベント屋さんや催事屋さんの中で商売するには弱いんだよなあ、とほほのむほほ。



今日は美味しい酒を現場で呑めるべく、
頑張りたいとおもいまする。



なお、
今回のブースシェアは誠に面白い相手で、
いま一番の気になる同性よしもと氏。

商材は長州小力のホルモン焼きそば。

そらーたまらん(≧∇≦)