2010/10/31-05

チビVIGOREは、ラジエーターの部品交換・修理をし、たくましく復活を遂げた！
これでしばらく車の心配はいらない。
あとはお金の心配だけ。


そして学園の食堂は完全にマイキッチンとなった。
やっぱり仕込みするにはチト狭いけど、十分。

ゆくゆくは300食くらいは提供したい。

買い出しも終わり、あとはイラストレーターになりメニューとPOPを作る。
センスがないのでとりあえず。
誰か女子校に相応しいの作ってくらはい。

2010/10/31-04

あい、マリーさん！
FAX届いておりました。
またこれから楽しくなりますねえ。
こないだ見に行った時はまだ何にもなかった亀岡。
開催時にはどうなってますかねえ。


さあセントラルキッチン引っ越し２往復目。
とりあえずこれでカタチになるはず。

あとは食材入れて、
POPやメニューを作って、
チビVIGOREのお出迎え。

2010/10/31-03

環境に甘えやがってと言われようが、もう治らない。
ウォッシュレットじゃなきゃイヤダ。

学園で確認、ウォッシュレット！よし。
これで心置きなく頑張れる。


ただ今引っ越し作業中。
途中東大阪にある高井田系ラーメンの最高峰『住吉』にて中華そばを食べる。
朝から満員、相変わらずスゴい勢い。

さぁ頑張れ、ほれ頑張れ。

2010/10/31-02

自然には勝てない。

もちろん昨日の台風にせよ、先日の奄美の災害にせよ。
畏れ入る。
被災者にはお悔やみ申しあげます。


でも自然の美しさ。
これにもまさに勝てないなあ。
四季折々の木々や風景。
そんな中でも圧倒的に朝日がすき。
元気がでる。

やらねば！
ねばねば

2010/10/31

親父の会社はというと、催事屋さんなのでした。
スーパーの店頭やデパ地下なんかで食品販売する、あれ。
まぁいわゆる今の自分と似た仕事。
自分の場合はスーパーや百貨店は行かなくてイベント出店ばっかりしてるけど。

がしかし、礎はそこにある。


おおよそ20年前、高校を卒業し、コックさんを何年かやった後、
美味しいものを作る職人さんよりも、金儲け優先の商売人を目指し親父んとこに行った。

そして数年後ケンカ別れした。


今さらそんな会社を継げって言われても、まったく魅力がないのです。