2010/01/14-03

朝のブログ見たら誤字やら間違いたくさんで、訂正。
二日酔いって事でまーまー。


それにしても、本日はありがとうございました。
まさか初日から行列が出来るスープ屋さんとは思いもしませんで。
大変大変感謝です。
ホームグランド感満載でした。


さぁこれから昼寝＆読書たいむです。

明日は土佐堀での営業、どうぞよろしくお願いいたします。

2010/01/14-02

とりあえず仕込み終了。
久しぶりなもんで買い忘れ多くめんどくさかった。
おかげでニンニクは青森産のいいやつ。
香りが全然ちゃいまんなー。

米もなくて急きょコンビニで。
これまた秋田小町。
えらい高くついた。


昨日は大好きな、802のヒロＴとちちんぷいぷいの角さんがコラボしたそうな。
あー見たかった聞きたかった。

2010/01/14

寒さも手伝ってか、ヒジが超痛い。
なもんでヒジサポーター購入。
これでなんとか包丁仕事できる。

それにしても異常な寒さ。
風邪にお気をつけ遊ばせ。


本日久しぶりの肥後橋での営業です。
メニューは、
Soup
　・紅＆白かぶらとササミの和風スープ
　・ブリュッセルキャベツのポタージュ
Pasta
　・粒ウニとベーコンの自家製トマトパスタ
Rice
　・牛すじぼっかけ丼

まぁリハビリ的にこんな感じでスタートします。

ひまで可哀想な雰囲気かと思いますが自業自得なもんで…よろしくお願いいたします。