2008/06/28

ひどい二日酔い。

昨日は京橋の有名屋台「とよ」に行ってきた。
あのボリューム、ネタであの安さ。
そらあ流行りますな。
商売人、酒呑み同士で飲みに行ってたので当然目標になりました。
あーゆーのしたいなあ。
有効活用してほしいという土地もあるし、
中央市場の魚屋さん知り合いがいっぱいいるので、
あとは寿司職人さん。誰かいませんかねー。


今日のオムライス。

まず、ごはん。今までは具なし、ただのケチャップライスでした。
それをちゃんと鶏をいれ、トマトソースでご飯とあえます。

ソース、デミ、ホワイト、カレー等スタンダードもんに加え、
トマト×サルサソース、カレー×サフラン等スペシャルもんも用意。

最近はオムライス屋さんとしてイベントに呼ばれる場合も多いので、
ちゃんと美味しいオムライスを作りたいと思います。

では頑張ってきます。