紫四季歩 美VersionⅤ

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中郡 ラーメンショップ椿 二宮店 ネギラーメン中盛り、岩のりトッピング

2024年08月27日 | 神奈川県 ラーメン

時々ラーショに行きたくなる

ネギラーメンで十分だと思う

つけ麺を食べたい気分ではない

ネギと岩海苔ラーメンが同じ価格

カスタムアイテムは充実

岩海苔ネギラーメンにした

麺カタメ味薄目脂多目

岩海苔の方が香りが良い!

ムニムニの食感もある

美味しいですね

中盛りだけど大盛りの様な・・・

いつもより多い様な・・・

ゴマの香りが漂う

コショウで十分だけど・・・

どうしても入れたくなる

この日は、休日。

しかもお盆で日曜日。

何処に行っても、無駄に混んでいる。

混んでいるなら、混んでいる時間を避け食べましょう。

午前9時ころ、二宮のラーショに行きました。

この店も、3度目?

朝7時から営業をしているので、重宝をしております。

中に入ると、9時としてはお客が入っていますね。

券売機で、食券を買うシステムです。

ネギラーメンでしょうね。

ネギチャーシューは、選ばなくなりました。

やはり、年齢的にキツクなりましたかね?

大盛りを食べたい気がするが、連食予定なので中盛りに。

更に、たまには違う物を食べてみるか、ということで岩海苔200円を購入。

ネギラーメンが950円。

中盛りが100円。

岩海苔が200円。

面白いのは、ネギラーメンと岩海苔ラーメンは950円。

だがトッピングだと、ネギが250円で岩海苔が200円。

ネギラーメンに岩海苔を入れた方がお得の様な気がする。

食券を渡し、麺カタメの味薄目の脂多目をお願いする。

その後、客がドンドン入ってくる。

ほぼ、満席状態。

さすが、お盆!

朝の9時過ぎに、こんなにラーメンを食べたい客が来るのか?

店のスタッフも一人増えて、フル回転だな。w

やがて、ラーメンが提供される。

 

 

 

 

 

岩海苔は初めてだけど、香りが良いね。

板海苔よりも、海苔の香りを感じる。

まずはスープを図ズ頭事厨図事・・・美味いね。

軽めというか、ライトな印象のスープ。

でも、しっかり旨味は出ています。

ガラを中心としたスープに、背脂の甘みが加わります。

味は確かに、薄目ですね。

それにしても、麺の量が多くない?

中盛りって、こんなにボリュームがあったかな?

麺は、小麦の味わいを感じる加水率低めの中細ストレート。

ネギからは、ゴマ油の香りを感じます。

シャキシャキの食感はいいですね。

岩海苔は、ムニムニした食感があります。

板海苔よりは、遥かに食感があります。

その分、高いけどね。w

食べ進むうちに、ニンニクとラージャンを投入。

いつも思うけど、入れない方が美味いよ!

入れると、しょっぱくなるけど入れちゃうのだ。

なんというか、上品からジャンクへ。

やがて完食。

もしかしたら、大盛りと間違えられたかな?

結構、食べ応えがありました。

岩海苔はいいですね。

香りと食感を楽しめます。

ああ・・袋井のラーショに行きたい。w

 


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