代替わりして美味くなったよな
待ち人の出来る人気店
何故赤マムシなのか？
赤マムシラーメンは無し
昔と変わらぬメニュー
新たに出来たメニューもある
キノコ担々麺が気になる
また塩ワンタンメン
スープが美味い！
煮干しとガラの旨味
ボリュームもあるし
ワンタンはつるりと食べる
チャーシューが３枚も入っている
何年振りだろうか？半チャーハン
しっかり１人前量があり５００円
絶対安い！
スープも付いている
シンプルな味わいのチャーハン
ボリュームが有りすぎた！ｗ
隣の学生はジャンボの大盛りだと！ｗ
何となく、次郎長に行きたいと思った。
代替わりをして、店を立て直してから初めて行ったが、美味かった。
また食べましょうということで、１２日に行ってみた。
振替休日ということだが、混んではいたがそれほどでもない。
多少待てば、すぐに座れる感じであった。
名前を書き、待っていると１０分かからなかったか？
２人かけの席に案内される。
２人とはいえ、結構狭い。
新築なので、まだまだ店内は新しい感じ。
明るく、清潔感を感じる。
メニューを見ると、昔ながらの品揃えであるが、
新しく追加されたメニューもあるのかな？
結構多彩である。
そして、相変わらずチャーハンは書いてないという、裏メニュー扱い。
何を食べるか、考える。
久しぶりに、半チャーハンを食べたい気分である。
ラーメンとミニカレーも、いいかと思う。
だが、半チャーハンだな。
単純に、ラーメンチャーハンもいいだろう。
だが前回、塩が美味かった。
塩ラーメンと半チャーハンもいいだろうが、
ここは、前回と同じ塩ワンタンメンにしよう。
塩ワンタンメンが９５０円。
半チャーハンは５００円。
裏メニューなので、お会計をするまで値段が分からないのが、半チャーハン。
賑わっている店内であるが、さほどまたずに提供された。
提供されてから、こんなにボリュームが有ったか？と悩む。
半チャーハンのボリュームである。
しっかり１人前ある。
私としては、他所の店の１人前チャーハンより多いと思う。
食べたことは無いが、この店のチャーハン大盛りは凄いだろうな。ｗ
しかも、これで５００円。
９００円とか言われても、別にそうですか的な量。
炒飯は、作る手間がかかるから、相対的に高くなる。
塩ワンタンに関しては、美味そうなビジュアルである。
ワンタンメンなのに、チャーシューが３枚も入っている。
では、まずはスープを図ズ頭事厨図事・・・美味いね。
最初に煮干しが香り、旨味が広がる。
昔は、煮干しが来てから広がらなかったのだが、今は味が広がる。
美味いよ！たいしたものだ！
レシピは、変えてないのかもしれないが、作り手の情熱だろうね。
麺はやや平打ちの、手もみのはいった中太麺。
ピロピロの食感が印象的である。
ワンタンは、餡が少な目。
皮を楽しむタイプであろうか。
チャーシューは、やわらかいね。
あ～それにしても、スープが美味い。
そして、チャーハンを食べる。
久しぶりのチャーハンであるが、第一印象は味付けが軽く感じた。
米を味わうというより、味付けを楽しむチャーハンであろうか。
気持ち、しっとりしているようなチャーハン。
ナルトの刻んだ物、チャーシューなどなど。
玉子の香ばしさを感じる味わいかな。
だが食べ進むうちに、味が濃く感じる。
ラーメンも同様に、スープをしょっぱく感じる。
後から、味が濃く感じるのは珍しいよな。
私の味覚がおかしいのかな？
やはり、ボリュームが有る。
正直、食べ切れるかどうか？
ギリギリであろう。
やがて完食。
美味しいです。
味もボリュームも満足。
隣の席の中学生？は、ジャンボの大盛りラーメンだと。
若くても、果たして昔の私は食べ切れるか？ｗ
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