紫四季歩 美VersionⅤ

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足柄下郡 菊壱 チャーシューワンタンメン

2023年06月11日 | 神奈川県 ラーメン

連食します!

気になるメニューがあるのです!

このニンニクも気になるけど・・・

担々麺以外はどうなのか?

大西系の様な外観

チャーシューが美味いよ~!

スープが美味いよ~!

チャーシューのボリュームに満足!

麺は担々麺と一緒

少々生姜が効いています

今の職場は、休めるけど拘束時間が長い。

それと、デスクワークが多くなった。

あまり、歩かない。

故に、食べすぎ注意。

腹に、脂肪は付いているがポッコリは嫌だ。

食べ歩きも、無理して食べない様に気を付けている。

だが、豚キムチを食べたばかりだが、ラーメンを食べたい。

前回美味かった「菊壱」。

店の前を通りかかると、店内は空いている。

これは、チャンスという誘惑では?

少し悩むが、誘惑に負ける。

中に入ると、空いていますね。

カウンター席に座り、メニューを見る。

チャーシューワンタンメン。

前回、これが気になっていた

担々麺が売りであるが、他のメニューはどうなのか?

塩ラーメンもある。

何よりも、期間限定のニンニク味噌ラーメン。

う~ん。

唸りますね。

だが今回は、チャーシューワンタンメン!

1150円のそれを注文します。

注文して、メニューを見ると坦々スープチャーハンだと。

あ!これも美味そう!!!

まだ、横浜にも行っていないが、箱根に通いそうだな。

やがて、ラーメンが提供される。

 

 

 

 

 

見た目、チャーシューの照りが美味そう!

しかも、厚みもある。

いやいや、見ただけで美味そう!!!

注文をして正解だな。

では、まずはスープをず厨事図頭・・・美味い!!!

しっかり旨味が出ています。

基本、担々麺のスープと同じでしょうが、醤油も美味い!!!

塩加減に関しては、しょっぱいと思わない。

全部スープを飲み干しても気にならない。

見た目、何となく大西系を感じさせるが、

別ものと言えるでしょう。

麺は、担々麺と同じ中細縮れ麺。

加水率がちょいと低め。

ちょっと、ぼそっとした感じかな?

美味しいです!

チャーシューが、やわらかくジューシー。

あ~、美味しいな~!

ボリュームもあるし、食べ応えがありますよ。

ワンタンは、しっかり餡が詰まっています。

少し、生姜が効いています。

のど越しではなく、しっかり味わうワンタンです。

少し、チャーシューが多いかな?w

豚キムチを食べていなければ、楽勝だろうが。w

コショウをかけ、軽く酢をかけます。

やがて完食。

担々麺も美味いが、これも美味い!!!

満足!!!

まあ、同じ店ばかり行くな!と思われるでしょうが、

これはこれで、美味しい!!!

食後近くの長安寺に行ってみた

こんな所があったのか!

コンデジで撮影をしました

五百羅漢巡りが出来ます

ここは知られていないでしょう!

私も初めて知った!

本当に500体あるみたい!

あっちこっちにありますよ!

ここは穴場の散策ポイント!

何故かメルヘンを感じるw

いろいろありますよ!

鐘楼の横にも!

お奨めします!

 


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