紫四季歩 美VersionⅤ

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諏訪市 麵屋さくら 盛りすた麺、麺大盛り

2020年05月07日 | 長野県 ラーメン
自家製麺?



大盛り無料!











すた麺という食べ物







ニンニクを入れましょう!



デブ禁止である。

体重は増えてはいけない。

低カロリーな物を食べ、体重増加を抑えないといけない。

しかし今、バランスの良い食事が出来ない。

納豆、生野菜が食卓から消えた。w

まずやらなければならないことは、野菜をどうやって摂取するか?

それは、野菜ジュースで解決した。

サプリメントにしようとしたが、野菜ジュースの方がいい!

先日、トマトジュースベースの野菜ジュースを、一度に一リットル飲んだ。

翌日、血便が出たかと思った。w

だが、胃腸の調子もいいので、このパターンで行こう!

それと、R-1は飲んでいる。

コロナを防いでも、成人病になったら・・・

先が見えないね~。






相変わらずのサウナ難民である。

汗をかきたい!

運動で汗を流せばいいが、この自粛の世の中でどこで何をしろと?

昔、ジョギングをしていたが、40歳でウォーキングに変えた。

何故なら、当時体重が90㎏ほどあったから。

よくぞそこまで肥えたものだと。。。

最高は97㎏か。

よくぞ、よくぞ痩せた!オレ、偉い!!

だが体重増加の魔の手が、また忍び寄っている。

さて、今日の昼飯は何にするか?

諏訪湖近くに、自家製麺を謳うラーメン店があった。

入ってみよう!

店の名前は「麵屋さくら」。

全くの行き当たりばったりである。

店の横が駐車場になっているので、そこに止める。

中に入ると、カウンター席とテーブル席と座敷席。

当然カウンター席に座るが、この店はソーシャルディスタンスは気にしていない様子。

むしろ、客同士でソーシャルディスタンスをメジャーで測るか?w

メニューは壁と言うか、簾と言うか、暖簾と言うか。

カウンター席の反対側にも客がいるが、お互いの顔が見えない様な工夫か。

この店のお勧めは、すた麺という食べ物。

すた丼の具でラーメンを作った、という印象。

豚骨醤油という、家系のような物もある。

麺大盛り無料だったので、具が多い物にしましょうか?

すると、盛りすた麺なるものがある。

モヤシと肉が多いらしい。

私は、930円のそれを注文した。

それほど待たずに、すた麺登場。






ボリューム感はありますね。

野菜は確かに、もやしオンリーですね。

肉は豚バラ肉。

メンマがのっていますね。

では、まずはスープを事逗ず図・・・ニンニクが効いていますね。

豚骨スープではあるが、割と透明感があるかな。

ダシは出ていますね。

そのスープからなのか?豚肉からなのか?ニンニクの風味を感じる。

次に麺をいただく。

自家製麺というその麺は、多少捩れはあるが中太ストレート。

麺の味わいは悪くは無いと思う。

コシもあるし、のど越しもいい。

豚肉だが、茹で豚にタレを掛けた様な・・・

味自体は、見た目では感じないが、若干甘いかな?

ショッパイ味わいではない。

肉から香ばしさは感じないが、にんにくの風味がある。

卓上におろしニンニクが有るので、それを投入する。

不思議な物で、あまり追加ニンニクの効果がないかな?

ボリューム感は感じます。

モヤシはしゃっきりした食感。

間違いなく、ボリューム感はありますね。

やがて完食。

スープは残しました。

悪くは無いが、二郎が食べたいと思いましたね。

二郎インスパイアではありませんが、二郎が食べたい!

長野で、ガッツリ系を探すか!w












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