モニターレシピの投稿期限が明日までということで
慌てて投稿します＾＾；
ルクエで簡単 カレー蒸し餃子
◎材料(約１０個分)
豚ひき肉 ５０ｇ
ニラ １/４束
長ネギ ５ｃｍくらい
生姜(みじん切り) 大さじ１/２
ａカレーフレーク 大さじ１
ａ塩コショウ 少々
ａゴマ油 少々
餃子の皮 １０枚
◎作り方
１．ニラは細い小口切りに、ネギは粗みじん切りにする。
ボウルに餃子の皮以外の材料とａを入れてスプーンで混ぜ、餃子の皮で包み、ルクエに並べる。
(ルクエ専用トレイをいただいたので、その上に餃子を乗せました。)
２．水(約１/２カップ)を餃子の上からかけて、６００Ｗで３～４分加熱して出来上がり。
※ 写真の餃子は、加熱途中です＾＾；
※ カレーフレークはモニターでいただいたものを使用してます。
ちなみに、写真で見ると餃子の数が１１個なのですが
１個はほとんど具が入ってません。(中途半端に余っちゃったのよね・・・。笑)
そうそう。それから噂の？透明のルクエ、こんな感じです(って、上の写真じゃ分かりにくいですね・・・)
中のトレイが赤で、セットで使うとちょっとカワイイ感じ。
何より、中の状態がすぐ分かるので助かります＾＾
＊
いただいたカレーフレークとルクエで１品♪というのが今回のテーマ＾＾
カレーって、たいていルウを買ってしまうので
フレーク状のカレー、実は今回初体験でした＾＾
(バーニャカウダの方も初体験だったんだよなぁ＾＾；)
せっかくフレーク状になってるし、ちょっと変わったレシピがいいなぁ～と思って
あれこれ考えた末、餃子に混ぜてみたらどうなるかな！？というアイデアが浮かんで実験。
何度か試作する予定だったけど、運良く１度で思い通りの味になりました。
うん。カレーと餃子、ありかもしれませんー！
ただ、夫からは『美味しいんだけど、焼き餃子の方が好き・・・』という意見が出たので(笑)
次回からはルクエではなく、フライパンで作ることになりそうです＾＾；
＊
久しぶりの更新になってしまいました。
１２月って、なぜだかとっても忙しい！(特別なことは何もしてないのに・・・。笑)
年内のブログ、あと１回は頑張りたい・・・と思ってます＾＾；
(その時に、つくれぽ紹介させてくださいね～！ゴメンナサイ！)
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私、ルクルーぜと勘違いしてました（汗）
あ～それで透明…納得（笑）
カレーフレークなんてあるんですね～！
なんだか便利そうだ～
ハンバーグとかコロッケとか、ちょこっとカレーソースとかも使えそうですねぇ。
餃子にカレーも斬新☆
ちなみに、うちも昨日餃子でしたが
やはり具が余って、無理やり包みました～（笑）
たいがいいつもパツパツ餃子です。
（学習しようよ私…）
透明のルクルーゼ、ありえませんもんねぇ(笑)
納得してもらえて、よかった(笑)
カレーフレークって、私も初めてだったんですけど
カレー粉よりも味が決まりやすいし
ピラフなんかにも良さそうです＾＾
sugarさんも、餃子でしたか～＾＾
餃子の具って、足りないか余るか、どっちかなんだよなぁ(笑)
ハズカシッ！！！って思ったら、同じ間違いの方が居てよかったわ
餃子の具って、丁度に出来た事無いのよね～
絶対余るの
で、仕方なくって白菜で包んだりして。。。
我がオヤジ様に「なに？コレ・・・」などと恐れられたりするの（泣）
シー坊さんも、同じでしたか＾＾；
でも確かにちょっと似てるというか、最初の二文字が一緒ですもんね！
それにしても・・・
余った餃子の具を白菜で包むだなんて
すごい美味しそうですー！
やってみたい！
いいなー
うちにあるのはファミリースチームケースのすのこ！
レギュラーサイズのすのこも欲しいなー＾＾
フレーク状のカレー、使いやすくない？
うちは少し前までずっとフレークだった～
最近はルーだけどね～
（お気に入りが売ってるお店まで買いにいけないから）
宝の持ち腐れにならないようにしないと！
でも「焼き餃子の方が・・・」この意見、ひめひめダーリンも言いそう。。
遊びに来るの、久しぶりになっちゃったー。
餃子、１個、ほとんど具なし、って、分かる！
私は、いつもそうなる！フフフ。
透明＆赤、かわいいね～。
そして、夫さん、笑う。
今年も一年、ありがとう☆
良いお年をお迎えください♪
あけましておめでとう(笑)
お返事が・・・年越してしまってごめんね！
そうなの。今回のモニター、スノコ付きだったんだ＾＾
スノコって便利だよねぇ～
luneちゃんは、フレーク状のやつを使ってたんだね。
私は今回初めてだったんだ♪
餃子のあとに、普通のカレー作ってみたら
すごく使いやすかった！
そこまでお高くなければ使いたいかも～＾＾；
お返事が年越してしまってごめんなさい(汗)
あけましておめでとうございます☆
(ってこんなところですいませんー。笑)
ルクエって、ちょっと存在を忘れてしまうというか＾＾；
私も、モニターレシピが終わったとたん、使用頻度が減ってしまいました。
でも便利ですもんね～！もっと活用したいな♪
あけましておめでとう☆＾＾
(ってこんなところでごめんね～。笑)
そうそう。なまちゃんのブログ、更新が止まってたから
すごく気になっていたのー！
あとで遊びに行くね＾＾
なまちゃんも、餃子１個、具無しになる？＾＾
なーんかね～、そういうことが多いんだよねぇ～＾＾；
なまちゃん、今年もどうぞよろしくね♪