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昨日は仕事で少し疲れ気味だったので‥
パパッと作れる簡単な炒め物を作りました。
まぁ‥最近簡単レシピばっかり?という気もしますが
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今週末は、連休ということもあって、ちょっと凝ったものを作ろうかな~と思っています
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--材料--
1.タコ(茹でたもの) 100g~150gくらい
2.ズッキーニ 1本
3.にんにく 1片
4.塩こしょう 適量
5.鷹の爪 お好みで
6.オリーブオイル 大1
--作り方--
1.ズッキーニは縦半分に切ってから5㎜くらいの厚さに切り、
タコとにんにくは薄切りにする。
2.フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと鷹の爪を入れてじっくりと炒める。
3.鷹の爪を取り除き、ズッキーニを入れて炒める。
4.ズッキーニに火がとおったら、タコを入れ、塩こしょうで味を調えて出来上がり。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/house_red.gif)
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にんにくは、タコの色に染まってしまうので‥
はじめに炒めて取り出しておいた方がいいかもしれません。
最後に乗せれば、カリカリで美味しいかも~
今日は久しぶりに晴れて、空が青々しています。
もう秋の空だな~とさっき(仕事中に‥)しみじみしてしまいました
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そして‥なんだか10時くらいにオナカがすいてきて、煎餅をつまみ・・
それでも足りずに11時くらいに煎餅をつまみ・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase1.gif)
食欲が増してきた気がするんですが‥
ひょっとして、もう『食欲の秋』モード!!!?
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毎年のことですが、秋から体重が増える傾向があって。。。
今年は12月に結婚式があるので、やっぱり何とか今の体重をキープしたい‥です。
がんばります
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