2024/06/30
6月最後の日曜日。
もう2024年の半分は過ぎてしまったんですね。
今日の夕食はワンプレート
ワンプレートにするときは
ちょっとづつ残ったおかずの寄せ集め😋
ほんとうは残りもの
少しだけ残ったご飯は
枝豆とゴマを混ぜて豆ご飯
牛肉と長ネギのすき焼きふう
海老と卵の炒めもの
はんぺん1/4とカジキフライ1口
人参のラぺとサラダ野菜
ブロッコリー、トマト
カブのぬか漬け一切れ、リンゴ。
こうして盛りつけると
けっこうなご馳走に見えるような…。
ちょっとづついろいろ食べるので楽しい。
洗い物はお皿1枚。
ワンプレート、楽でいいです。
ポットに水と日本茶ティーバッグを入れて
冷蔵庫に冷やしておくと
30分くらいでおいしい冷茶ができます。
お湯で出したものとまた違った
甘みやうま味がありますよ。
夏の暑いときはお湯を使わずに
冷茶を作ってみてください。
・・・・・・・・・・・
ベランダのミニトマト
実ができてきましたよ。
トマトは育てたことがなかったので
実がついただけでも感激。
ちゃんと赤くなって収穫できるかしら
楽しみです。