プサンでロシア風餃子

△「ヲタク」が入った店は一番手前の店

2019年夏のプサン訪問では、甘川文化マウルを見物した後、
甘川港に下り、一軒のロシア料理店で食事した。

甘川港は、日本海におけるロシア漁船の一大拠点。


△店内は禁煙だった

「ヲタク」の入った店は、ロシア人船員用の食堂らしく、
店の主人も店員も、全く韓国語ができなかった。



「ヲタク」のつたないロシア語で何とか理解しあえたのは、店に
ボルシチはなく、ペリメニならある、ということだった。



「ヲタク」はペリメニのスープを頼んだ。



ロシア風餃子スープのような料理で、なかなかの美味だった。

それにしても、あらためて感じるのは、中国文化の偉大さである。



中国文化との接触を通じ、日本ではラーメンが生まれ、韓国では
チャジャン麺（ジャージャー麺）という国民食が生まれた。

そして、ロシアでは、ペリメニという国民食が生まれた。

食事代は、スープとビール1杯で「ジェーシチ（1万ウォン）」だった。


（終わり）