釜山中華街とウクライナ

2018年冬のプサン訪問でも、草梁の中華街でロシア料理を食べた。

中華街にある10軒前後のロシア料理店の中で、今回は同じ1軒の店に
2度足を運んだ。

「KIKI」という名の店で、店主の男性は40がらみの高麗人。
韓国語も十分、堪能で、聞くと、出身はウクライナだとのこと。


△赤の車は店主の車

温厚かつ気さくな人柄で、「ヲタク」のような内向的な中高年男でも、
初対面からリラックスして会話のできる好人物だった。

「ヲタク」が2度その店を訪れたのも、店主のそういう人柄に
引かれたからだった。

そして、それは「ヲタク」に限った話ではないようで、これまで
「ヲタク」が訪れた中華街のどのロシア料理店よりも客の入りが
よかった。

「ヲタク」以外の客は、みなロシア人か高麗人だったが、アットホームな
雰囲気を醸し出しながら食事と会話を楽しんでいた。


△ウクライナでソバ飯が食べられているとは知らなかった

ところで、1度目の食事で「ヲタク」が食べたのはビーフストロガノフと
ソバ飯のセット、それにボルシチ。


△ボルシチ（普通）

これで13,000ウォン（ビーフストロガノフ8000ウォン、ボルシチ
5000ウォン）。


△ビーフストロガノフとポテトフライ

2度目は、ビーフストロガノフとポテトフライのセット、それに
ボルシチ（小）。


△ボルシチ（小）

値段は11,000ウォン。

写真を見ての通り、ウクライナ風のビーフストロガノフは、日本で
いうクリームシチューに似ていた。

店主の人柄のよさだけではなく、料理の方も実に美味だった。


（終わり）


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