2019年冬のプサン訪問でも、草梁商店街で韓国牛の
焼肉を堪能するハズだった。
△1階の精肉屋でお肉を購入し、2階で食べる例の焼肉屋さん
いや、正確に書けば、途中までは確かに、とても
気分良く韓国牛に舌鼓を打っていた。
△今回は約3万ウォン（3000円）分のお肉を購入
ところが、好事魔多し、とはこのこと。
抜歯し入れ歯を入れるかどうかの瀬戸際にある
左奥下のデリケートな奥歯に突然、激痛が走った。
気が付くと、歯にかぶせていた樹脂状の大きな
かぶせ物が取れていた。
おいしいお肉にがっつきすぎて、常に慎重に
配慮すべき左奥歯のことを、完全に忘れて
しまっていた。
一体、左奥歯で何を強く噛んでしまったのかは、
自分でもわからない。
とにかく、その瞬間から、おいしい食事が台無しに
なってしまった。
天国から奈落への転落である。
へたをすると草梁で歯医者に？保険もないし、一体、
どうすればよいのか？
奥歯の痛みと頭を駆け巡る様々な想念と不安。
それでも、何とか、お肉だけは残さず食べた。
根っからの貧乏性である。
ところが、ところが。
実にさいわいな事には、翌日には完全に痛みが
引いてくれた。
後日談にはなるが、帰国後、「ヲタク」は家に
帰る前に、まず、行きつけの歯医者さんに行って、
また新しいかぶせ物をしてもらった。
「ヲタク」の左奥歯の寿命は、もう少し延びた
ようである。
（終わり）
△「ヲタク」の足は草梁商店街へ
2019年夏のプサン訪問では、1度だけプチ贅沢をすることに決めて
いた。
△1階の精肉店
ここで言う、「ヲタク」のプチ贅沢とは、一人焼肉で韓国牛を
賞味することだ。
△肉を買ったら2階の食堂へ
1度だけのプチ贅沢である。
△サーロインロース3枚で33,000ウォン（端数はまけてくれた）
絶対に失敗したくなかった「ヲタク」の足は、草梁商店街の1軒の
店に向かった。
1階の肉屋さんで肉を購入し、2階の食堂で焼いて食べる、という
例の店である。
別途、場所代として5000ウォンが必要だが、実にリーゾナブルに
本格的1人焼肉が楽しめる店である。
「ヲタク」の選択は、間違ってはいなかった。
ジューシーな肉汁と甘酢っぱいパジョレギ（細切りネギの甘酢和え）や
ムジョリム（薄切りダイコンの甘酢漬け）の取り合わせが、実に美味だ。
日本で言う、いわゆるタレにつけて食べるよりも、最近では、この
取り合わせの方が、「ヲタク」の口に合ってきたように感じる。
いずれにしろ、至福のひと時を過ごした「ヲタク」は大満足。
客観的に見れば、陰気な中高年男の一人焼肉など、あまり見栄えの
いいものではないが、その点については、割り切りが必要だろう。
（終わり）
△1階の精肉店でお肉を選び購入
2018年冬のプサン訪問では、前回（夏）、親戚といっしょに行った
同じ焼き肉屋で、2度も食事してしまった。
△自分でお肉を選ぶ楽しみも加わる
1度目は、1人でも焼肉が可能かどうかを確かめるために。
△1度めに選んだ肉はロース
そして2度目は、ゆっくり焼肉を味わうために。
「ヲタク」にとっては、めったにやらない贅沢である。
△韓国式焼肉ではトッピングも楽しめる
1度目に食べた肉は、ロース（꽃등심）。
△野菜、おかずは同一料金内で追加可能
おおよそ300gで2900円。
△サーロインロースには最初から切り目が入っていた
2度目の食事で選んだ肉は、サーロインロース（채끝등심）。
おおよそ340gで3300円。
ロースもおいしかったが、このサーロインも実に美味であった。
野菜で包んで食べても、肉汁のうまみがしっかり自己主張して
いた。
たまには、こういう贅沢もいいものだ。
ところで、この焼肉屋さんでは、1階のお肉屋さんで買った肉を
持ち込み、焼いて食べる場所代（おかずなど全て含み）として
1人5000ウォン（約500円）を払う。
△場所代5000ウォン、ビール1本4000ウォン
これから先、長い付き合いになりそうな店である。
なお、牛肉の部位の名称に関する韓日訳は、上図を参考にした。
（終わり）
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２０１８年夏のプサン訪問では、初めて妻方の姪家族と会食した。
姪が、ごちそうしてくれるというのだ。
場所は、姪の故郷でもある草梁洞の商店街の一角。
△草梁商店街アーケード街の入り口に「韓牛名品販売場」の文字
アーケード街入口正面の真横だ。
△1階店内の販売場
1階がお肉屋さんになっている。
△種類も値段も様々
国産牛の様々な部位のお肉が所狭しと並んでいる。
△1パック3万ウォンくらいからの韓国牛が並んでいる
客は、ここで好きなお肉を好きなだけ購入し、2階のレストラン
(초장집)に持ち込んで食べることができるのだ。
△店は通常の食堂でもある
当然、無料というわけにはいかない。
△2階のレストランからアーケード街を写す
持ち込みの場合、大人1人当たり5000ウォンのサービス料が別途、
必要だ。
このシステムは、チャガルチ市場などと共通している。
姪（姪の夫）のおかげで、おいしい韓国牛を食べながら、実に
楽しい草梁の一夜を送ることができた。
心より感謝である。
なお、この時、「ヲタク」が、妻や娘から預かった贈り物（子どもの
ゆかた風夏服や「ヲタク」も知らない銘柄の芋焼酎など）を持参した
ことは、書き添えておく。
また、たくさん撮った姪の子ども（1歳）の写真は、フォトブックに
してあげるつもりである。
（終わり）
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2018年夏のプサン訪問では、草梁でのプチ贅沢を計画していた。
△プサン高校下の焼肉屋さん
それは、1人で韓国牛の焼肉を食べることだ。
△奥にやや広めの床の間もある
幸いなことに、プサン高校近くの焼肉屋さんで、「ヲタク」の計画は
達成された。
△これが「ヲタク」のプチ贅沢
ちゃんと探せば、１人でも焼肉を食べれる店が草梁にもあるのだ。
△刺身のような感じで出された韓国牛のカルビ
ただし、韓国牛はけっこう高価だ。
△味噌チゲ
まあ、だからプチ贅沢になってしまうのだ。
△価格表
カルビ肉2人前（２００ｇ）と味噌チゲとご飯で、値段は
３８０００ウォン。日本円にして約４０００円。
野菜や小皿の副食などが無料で食べ放題という点を差し引いても、
決して安い値段ではない。
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△牧場園（影島）
２００８年冬のプサンで、「ヲタク」家族は義理の母を連れ、
久しぶりに牛肉の焼き肉を食べに出かけた。
△海には貨物船がいっぱい
お店は影島の牧場園。対馬海峡に面した場所にあり、非常に
眺めのよい店だ。
店内も清潔で高級感が漂っている。
△豪州産牛肉２人分（左）と韓国産牛肉３人分（右）
肉はカルビを食べた。
「ヲタク」は例によって、口に入れる全ての肉を野菜や漬け物で
包んだ。韓国式のヘルシーな食事法だ。
△混ぜ冷麺
ただ、いくらおいしいからと言って、お肉ばかり食べていると
値が張るので、なるべく経済的に（？）満腹感を得るために、
ビールや混ぜ冷麺（子どもたちはご飯）も注文した。
△澱粉を原料にしたエコ楊枝
なお、２００８年冬のプサン滞在中、環境にやさしいエコ楊枝を
目にしたのは、唯一、この牧場園だけだった。
ちなみに、気にしていた代金は、韓国産牛肉５人分、豪州産牛肉
３人分を中心に合計で約２０万ウォン。日本円に換算すれば、
現在のレートで約１万５０００円。
「ヲタク」家族にとっては決して安い食事代ではない。豚肉カルビの
３倍近い値だ。
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