これも てんきち母ちゃんレシピ です 。 ( 私は、てんきち母ちゃんの宣伝マンか!? いいさ、大好きなんだもんね! )
てんきち母ちゃんのスフレは、かなり初期の頃に( レシピ本がまだ出ていない頃 )、ブログ上でレシピが紹介されていたのをプリントアウトして何回か作っており、失敗すると、ブログのコメント欄で、てんきち母ちゃんに相談に乗ってもらったりした、懐かしい思い出があります。
今は、てんきち母ちゃんも人気レシピブロガーになられて、そうそう、コメント欄でお話もできなくなりました。
今日のスフレは、バナナや( 大きめなのが2本 )、レモン汁、ラム酒など、水分たっぷりなので、プレーンタイプよりは、膨らみ具合は小さかったですが、も~っちり、しっとりなスフレで、自我自賛しながら食べました。
ほわほわ~ん、しゅわしゅわ~んなスフレ、部屋中、甘い香りが漂って、焼いている時も、食べている時も幸せなひと時でした。
そう言えば、てんきち母ちゃんのプレーンのスフレの料理名は、『 シアワセの黄色いバニラスフレ 』だったな。。。
「これなら作れるかな?」と思ってたのに・・・我が家はオーブンが使えないんです。
いえ、機能は使えるのですが、レンジのある場所が高温には耐えられない棚の中なので、オーブン機能禁止なんです←嘘みたいな話(笑)
せめて、トースターで作れれば・・・(我が家は温度調節機能付き)なんて思うのですが、お湯を張るので無理ですね。
あきらめた~。
お気楽ママさんのケーキ、眺めてます(笑)
この際、棚を買い替えるってのはどうでしょう?
このふんわり、しっとりなスフレ、買った物とはひと味違いますぞ V(^0^)
私も「てんきち母ちゃんのレシピ」を
お気に入りに入れちゃいました
あまり難しくなさそうだし、メニューも豊富ですよね。
バナナスフレも挑戦してみたい!
焼いている時から甘い香りがたまらないですよね
てんきち母ちゃんのスィーツも、お店で売っているお洒落なケーキにはない、ママの優しさがいっぱい詰まっているおやつって感じがします