yamaの不定期日記♪♪

2005年1月から続いている迷える(?)オッサンのブログです。「アスリート」目指してます(笑)

モモ!!

2012-02-12 21:00:00 | 飲食-新宿、新大久保、高田馬場
新大久保のネパール料理屋さん モモに行ってきました!!

先ずはビールと砂肝の炒めです。



チキンカレー、豆のカレー、スクティ・・・



当然(?)モモ(笑)



ご馳走様でした。新大久保ですから 当然買い物もしましたよ(笑)
この日は ビーフン、ラー油、チャナ豆など購入しました!!

新大久保・・・・好きです(笑)

エリゼ宮の食卓・・・・・

2012-02-11 21:00:00 | 本とか・・・
「エリゼ宮の食卓」西川 恵著読んでいます。



題名からわかる通り この本はフランスのエリゼ宮で行われる晩餐会について主に書かれています。イヤァ~~~実に面白い本ですよ!!メニューやワインに秘められた(?)政治的な意味などが詳しく書かれています。この本で知ったのですが エリゼ宮での晩餐会には原則として何皿料理が出されると思いますか???? なんと 前菜、メイン、野菜、チーズ、デザートの5皿のみなんですよ!! 日本の結婚式の方が皿数は多いですね(笑)とにかく興味津々のエピソードがイロイロ書かれていて楽しめます。

この本はオススメですよ!!

キャベツのカレー・・・・

2012-02-10 21:00:00 | 作って食べる-カレー
キャベツのカレー作りました(笑)

主な材料は キャベツ、玉ネギ、トマト、シメジです。ヨーグルトベースのカレーでクミンが効いています。



要は冷蔵庫の余り物野菜の整理なんですが・・・・ハイ充分(?)美味しいです(笑) ヨーグルト+スパイスの組み合わせは偉大だと思います(笑)

ご馳走様でした!!

冷凍ディナー・・・

2012-02-09 21:00:00 | 作って食べる-家ゴハン
電子レンジで温めるだけの冷凍ディナーを頂きましたので 食べてみました!!メインはキーマカレーですよ・・・



画像は携帯電話で撮影していますのでボケています・・・・。味は・・・カレーはマァマァでしたが野菜は う~~ん美味しくない(笑)まぁ気軽に食べられる冷凍ディナーですからねぇ~~。

ご馳走様でした。ちなみにこの冷凍ディナー 違う種類の物が後3個あります(笑)

カレー2つ・・・・

2012-02-03 21:00:00 | 作って食べる-カレー
トマト、チキン、ニンジン、キノコのカレーです・・・・普通に美味しい(笑)



別の日に作った ジャガイモ、大豆、いんげん、チーズのカレーです。う~~ん チーズ(カマンベール)は無い方が良かったかも??? 重くなりすぎた様な気がしますね。
隠し味(?)程度にヒング使ってます(笑)



とにかく 冷蔵庫に残っている野菜があればカレーを作っています(笑)

ご馳走様でした!!

中谷美紀・・・・その2

2012-02-02 21:00:00 | 本とか・・・
中谷美紀さんの「インド旅行記3」を読んでいます!!(本当は1を読みたいんですが 売ってなかった・・・・)



う~~ん 相変わらず(?)少し冷めた目線での中谷さんの文章が良いです。僕は本を読んでいて 気に入った箇所があるとページの上部を折るクセがあるんですが この本はそんな折れたページが沢山出来ました。まぁほとんどが食に関する記述なんですが・・・・(笑)読んでいて 僕が知っている料理やお酒が出てくるので嬉しいです(笑)

ところで 18:00ぐらいに地元のサイゼリヤで この本を読んでいたんですがサイゼリヤって人気あるんですね!! ほぼ満席でした!! (近くの○ストはガラガラでしたが・・・・)。ドリンクバーのカプチーノが美味しい(笑) 混んでいましたし30分ほどで引き上げました(カプチーノはしっかり2杯飲みましたよ!)・・・・

ご馳走様でした!!

中谷美紀・・・・

2012-02-01 21:00:00 | 本とか・・・
中谷美紀さんの「インド旅行記2」を読みました。(本当は1から読みたかったんですが ブックオフに2しかなかった・・・)



「もうインド料理は飽き飽きした。カレー食べたくない。納豆と味噌汁食べたい。」って言うセリフが旅の初期に既に有ります(笑) その他にも ヤギの血まみれの頭を目撃したり 鳥のフンに直撃されたりといやな目にイロイロ会ってしまいます・・・・ところが中谷さんは 又インドに行くんですよね(笑) このギャップが面白かったです!! 中谷さんが感じた事が正直に書かれているのも良いです(笑)

僕はこの本気に入りました。旅行記1も探して読もうと思います。