yamaの不定期日記♪♪

2005年1月から続いている迷える(?)オッサンのブログです。「アスリート」目指してます(笑)

カレー作りww

2009-08-13 18:29:20 | 作って食べる-カレー
自宅でのカレー作りですw

今回のテーマは「ほうれん草」ですw
材料 ニンニク、生姜、玉ねぎ、トマト、ほうれん草 スパイスは チリパウダー、クローブ、グリーンカルダモン、パブリカ、ターメリック、コリアンダー、クミン、ガラムマサラですw

ほうれん草は最初に茹でておいて 細かく刻んで加えたんですが グニョグニョした食感で イマイチです・・・う~~む やはり裏ごしするか フードプロセッサーにかけた方がイイデスネ・・・ちなみに ほうれん草は近くの八百屋さんで200円で買った物全て入れたんですが 僕1人で全部食べてしまいました。

野菜がタップリ食べられるのが カレーの良いところですねww

いつか こんな↑美しい緑のカレー作ってみたいですww

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