yamaの不定期日記♪♪

2005年1月から続いている迷える(?)オッサンのブログです。「アスリート」目指してます(笑)

困った時の・・・(笑)

2013-10-18 21:00:00 | 作って食べる-家ゴハン
今日の家ゴハンは妻が作った豚肉の生姜焼きです!!

妻 曰く「困った時の生姜焼き」だそうです(笑)



確かに豚肉の生姜焼きって美味しいですよね! ビックリするぐらいゴハンに合いますし 素晴らしい料理だと思います。

家の生姜焼きは 豚肉と玉ねぎを炒めてから生姜ベースのタレを絡めるオーソドックス(?)な作り方です。

ちなみに・・・・牛肉や鳥肉で生姜焼き作ったこともありますが 何だかシックリきませんでした!!

やはり生姜焼きは豚肉!! それも脂身のある豚バラ肉が僕は好きです。

ご馳走様でした!!

タレがしみたキャベツもGOODです!!(笑)